Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M

Артикул 73693
Официальный дилер
Все товары бренда
Данная модель снята с производства
Подобрать аналог
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Tecnoinox GFB10M

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
18
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
70
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Управление
Механическое
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
t режим, °С
+30...+300
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
19
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
77.5
Глубина, см
93
Высота, см
102
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
120

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
136

Описание

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли.

Рабочая камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, рама дверцы - из нержавеющей трубы, уплотнение двери - из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу.
В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)

Режимы работы

Конвекция: от 30 до 300 °С
Комбинированный: от 60 до 250 °С

Особенности

7 уровней влажности
Автоматический реверс направления вращения вентилятора
Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
Ручной выпуск воздуха из рабочей камеры
Таймер
Внутренняя подсветка
Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
Дверца с двойным закаленным стеклом
Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
Ручка с право- и левосторонним открыванием
Слив в основании рабочей камеры

Опции (заказываются отдельно)

Ручной душ для мойки

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 193312
Пароконвектомат  ICON ICEM071E+ICLD
465 835
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 159322
Пароконвектомат  Maxx Pro easyDial 6.10 GS
1 585 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 47148
Пароконвектомат  G644ELP
68 872
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180493
Пароконвектомат  Tolstoy TL05DGDL
236 487
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 88659
Пароконвектомат  101GEVAP(12D)
422 016
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 233733
Пароконвектомат  PR-DIW-06
248 431
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86308
Пароконвектомат  NAEV072R
813 707
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 159304
Пароконвектомат  Maxx Pro easyTouch 6.20 EB
2 402 700
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 101329
Пароконвектомат  EKF 523 UD
94 285
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 177295
Пароконвектомат  Multimax 6-11/AC с системой Autoclean
1 028 580
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61934
Пароконвектомат  4 easyDial 20.10 ES + ConvoClean
1 631 950
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193810
Пароконвектомат  NABOO BOOSTED NAE061B+OB061E
863 738
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.