Диспенсеры для напитков с охлаждением — это профессиональное барное оборудование, предназначенное для демонстрации, кратковременного хранения, перемешивания и порционной раздачи охлажденных жидких напитков. Такие дозаторы устанавливаются в барах, кафе, отелях, на линиях раздачи в столовых, кроме того, они могут использоваться в различных торговых точках. Аппараты поддерживают стабильно низкую температуру напитка и привлекают клиентов ярким визуальным оформлением: прозрачные емкости помогают видеть содержимое. На нашем сайте можно заказать диспенсеры различной конфигурации.
Особенности конструкции и назначение диспенсеров
Диспенсеры для напитков могут отличаться по размерам и конфигурации, однако они обязательно имеют несколько основных компонентов:
-
Прозрачная колба из пластика или противоударного поликарбоната. Это одновременно емкость для хранения и возможность продемонстрировать привлекательный напиток покупателям. Колбы устойчивы к механическим нагрузкам: даже если диспенсер случайно упадет, пластик выдержит удар.
-
Охлаждающий элемент, расположенный на дне или в центре колбы. Он работает по принципу кондиционера: внутри циркулирует хладагент, за счет его испарения и конденсации тепловая энергия выводится за пределы колбы. Напиток становится прохладным: его температуру можно регулировать.
-
Механизм перемешивания. Он может быть активаторным или лопастным: первый вариант подходит для прозрачных напитков, например, для лимонада или холодного чая, второй – для соков с мякотью. Постоянное перемешивание предотвращает расслаивание напитка с выпадением осадка.
-
Механизм раздачи. Колба оснащается раздаточным краном, с помощью которого напитки можно разливать в стаканы. Диспенсер дает возможность быстро обслуживать большой поток покупателей, так как не нужно подолгу открывать бутылки.
-
Каплесборник. Под механизмом раздачи устанавливается лоток, в котором собираются случайно упавшие капли.
Такая конструкция позволяет постоянно поддерживать низкую температуру напитка, сохранять его эстетичный вид и быстро разливать по стаканам при продаже. Правильно выбранный диспенсер быстро окупит вложения, он будет работать долго и безотказно.
Преимущества установки диспенсера
Покупка и установка диспенсера требует затрат, однако они быстро окупаются за счет удобства использования и быстрого привлечения новых покупателей. У такого оборудования для столовых, кафе и баров есть несколько преимуществ:
-
Рост прибыли благодаря увеличению спроса. Яркие привлекательные напитки, циркулирующие в прозрачной колбе, стимулируют импульсный спрос. Посетители чаще делают спонтанные покупки, это увеличивает доход заведения общепита.
-
Увеличение скорости обслуживания. Бармену не нужно доставать и открывать бутылки, долго разливать напитки по стаканам. Достаточно нажать кнопку диспенсера или открыть кран, чтобы обеспечить покупателей холодными напитками по выбору.
-
Постоянное эффективное охлаждение. Диспенсеры позволяют поддерживать заданную температуру жидкости в колбе – напиток будет оставаться холодным даже при уличной торговле в сильную жару. Это дополнительно стимулирует спрос в летние месяцы.
-
Компактные размеры и эстетичное оформление. Прозрачная колба с ярким напитком привлекает внимание и стимулирует приобрести напиток. Устройство не занимает много места, его можно расположить в зоне барной стойки.
-
Снижение стоимости напитков для бара и посетителей. Диспенсер дает возможность не приобретать дорогостоящую порционную тару, например, маленькие закрытые бутылочки. Можно купить большой объем, залить напиток в колбу и уже на месте разливать по стаканам.
Такие преимущества полностью оправдывают цену охлаждающих диспенсеров для напитков. Правильно выбранное оборудование не потребует больших затрат и быстро начнет приносить прибыль.
На что обратить внимание при выборе?
Чтобы выбрать подходящий диспенсер для напитков, нужно определиться с местом его установки, требуемым объемом колбы и другими техническими параметрами. Консультанты нашего магазина помогут определиться с выбором и найти наиболее подходящую модель. Диспенсер будет удобным для повседневного использования, недорогим и долговечным.
Мы предлагаем оформить заказ с быстрой отгрузкой со склада: в наличии представлен широкий спектр моделей, технику для бара не придется долго ждать. Возможен самовывоз или доставка по всей территории России. Барное оборудование не покажется слишком дорогим: мы напрямую сотрудничаем с изготовителями, поэтому любая техника предлагается без наценок. Для оформления заказа позвоните нам или оставьте запрос на сайте.