Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Универсальный нож Victorinox Rosewood 31 см, ручка розовое дерево

Артикул 187615
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
6 310
В наличии: 18 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
В кредит или лизинг от 222 ₽/мес
arenza
В корзину
telegram whatsapp
Купить в один клик
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 21 мая
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 21 мая
    500 ₽
  • Самовывоз
    Послезавтра, 20 мая
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики Универсальный нож Victorinox Rosewood 31 см, ручка розовое дерево

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Швейцария
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Поварской
Серия
Rosewood
Материал
Нержавеющая сталь
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Длина, мм
310

Описание

Шеф-нож Victorinox Rosewood 31 см, ручка розовое дерево, благодаря опущенному кончику лезвия, больше предназначен для рубки, а шеф-нож – для классической нарезки.
Отсюда и различия в длине лезвия (сантоку немного короче) и особенности конструкции клинков.
Профессиональные повара не сравнивают эти два вида ножей – для них различия в технике применения очевидны.
Ни один из них не лучше и не хуже, просто это – разные стили. Рядовому кулинару сложнее определиться, какой выбрать нож — сантоку или шеф.

Чтобы разобраться, что подойдет именно вам, проанализируйте особенности работы с каждым из них:
- Шеф оптимально подходит для классической нарезки в горизонтальной плоскости.
Во время реза повар совершает плавные раскачивающие движения рукой, напоминающие траекторию маятника.
Пологая форма лезвия как раз и предназначена для этой техники, позволяет снизить нагрузку на руку.
- Сантоку удобнее работать в вертикальном направлении. По сути это – гибрид ножа и топорика, поэтому движения рукой во время реза – вверх-вниз.
Сантоку эффективно рубит продукты, благодаря прямому лезвию от пяты до кончика. У этого ножа линия контакта с разделочной доской больше, чем у шефа.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 187246
Кухонный топорик  Rosewood 18 см, ручка розовое дерево
11 215
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187251
Нож для чистки овощей (овощечистка)  70001030 волнистое лезвие
632
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220566
Нож поварской Шеф  16см, зеленый HORECA PRIME 28500.HR10000.160
1 194
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220118
Нож для шаурмы  50см, PRACTICA черный 24100.3402000.500
3 136
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 217561
Нож для чистки овощей (овощечистка)  5,5см, нерж.сталь, ручка пластик, цвет черный 400840
422
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 179612
Нож для цедры  170 мм [NH9869]
341
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219708
Нож для нарезки  25см с волнистой кромкой, черный HORECA PRIME 28100.HR12000.250
1 843
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176559
Нож поварской  305 мм White Line [XF-POM BS145]
1 540
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186235
Нож поварской  23 см, синяя ручка
1 547
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220370
Нож универсальный  15см PRACTICA черный 24100.3100000.150
870
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187247
Нож для чистки овощей (овощечистка)  70001189 с поворотным лезвием
454
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219453
Набор ножей  7 предметов
44 697
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.