Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Шкаф шоковой заморозки Финист ORSO Compact-5
Артикул 176396
Еще
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Кол-во уровней
5
Расстояние между уровнями, мм
65
Формат емкости
GN 2/3
t режим охлаждения, С
+3...+70
t режим заморозки, С
-18...+70
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
1
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Подобрать аналог
Похожие товары
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса800 ₽
-
СамовывозБесплатно
Расчет стоимости доставки
Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Покупка в кредит
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики бульонницы квадратной Финист ORSO Compact-5
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Кол-во уровней
5
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
65
Формат емкости
GN 2/3
t режим охлаждения, С
+3...+70
Время охлаждения, мин
90
Производительность цикла охлаждения, кг
15
t режим заморозки, С
-18...+70
Время замораживания, мин
240
Производительность цикла заморозки, кг
8
Охлаждение
Конструктивная особенность оборудования с динамической системой охлаждения – вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию воздуха. Преимущество этого вида охлаждения – одинаковая температура на всех полках. Недостатком является обветривание продуктов. В моделях с динамическим типом охлаждения рекомендуется хранить их в герметичной упаковке.
При статическом типе охлаждения воздушная масса внутри медленно циркулирует естественным образом, при этом холодный воздух движется вниз, а теплый – вверх. Недостатком подобной системы охлаждения является разница температур на верхних и нижних полках, которая может достигать 6 °C.
Динамическое
Тип оттайки
Автоматическая
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Хладагент
В технике используется наиболее экономичный и экологически безопасный хладагент R600a (изобутан).
R404A
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
1
Напряжение, В
220
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки
Размер и вес
Ширина, см
61
Глубина, см
63
Высота, см
81
Описание
Шкаф шоковой заморозки Финист Orso compact-5 используется для быстрого охлаждения и замораживания пищевых продуктов широкого спектра. Данная технология позволяет существенно увеличить сроки хранения блюд собственного производства без потери качества, более рационально использовать другое оборудование на кухне и обеспечить соблюдение самых высоких санитарно-гигиенических стандартов. Область применения довольно широка: гостиницы, ресторанные комплексы, сети быстрого питания, супермаркеты с широким ассортиментом полуфабрикатов высокой степени готовности, санаторные и больничные столовые, а также предприятия, специализирующиеся на проведение банкетов и выездном обслуживании.
Особенности
Температура охлаждения +3...+70 C при загрузке в 15 кг за 90 мин
Температура заморозки -18...+70 C при загрузке в 8 кг за 240 мин
Характеристики
Микропроцессорный блок управления
Динамическое охлаждение
Автоматическая оттайка испарителя
Цельнозаливной корпус
Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали
Расстояние между уровнями: 65 мм
Gastronorm GN 2/3
Внутреннее расположение агрегата
Комплектующие западноевропейских стран
Опции
Изображение на двери
Электромеханический стабилизатор
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Похожие товары
Артикул 178962
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193848
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
