Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Расстоечный шкаф Unox XEBPC-08EU-B

Артикул 93037скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
139 623
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
152 585 ₽
Ваша экономия 12 962
Скидка 8%
В наличии: 10 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
Запросить счет
Быстрый заказ
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 19 мая
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 19 мая
    2000 ₽
  • Самовывоз
    Послезавтра, 18 мая
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 4 906 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Наши специалисты свяжустя с Вами в ближайшее рабочее время
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики расстоечного шкафа Unox XEBPC-08EU-B

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
4
Макс. вместимость противней
8
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
75
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Управление от печи
Количество дверей
2
t режим, °С
+30...+50
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
600х400
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Прозрачная
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
2300
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
86
Глубина, см
97.8
Высота, см
65.8
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
35

Упаковка

Ширина в упаковке, см
97
Глубина в упаковке, см
106
Высота в упаковке, см
84
Объём в упаковке, м3
0.86
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
46

Товар участвует в подборках

Описание

Расстоечный шкаф Unox XEBPC-08EU-B предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов.
В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Представленная модель не имеет собственной панели управления (управляется от пекарского шкафа) и оснащена подключением к водопроводу.
На один уровень помещается два противня. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами BAKERTOP MIND.Maps™ (600x400 мм).
Противни НЕ входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики

Количество уровней: 4 (2 противня на уровень)
Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Максимальная жесткость подключаемой воды: 35 °f
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 450 мм
Сзади, минимум: 700 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

..
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Unox
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

С этим товаром покупают
С этим товаром покупают
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-04eu-epr
Печь конвекционная Unox XEBC-04EU-EPR
264 584
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-eprm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPRM-MP
480 983
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-e1lm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-E1LM-MP
576 649
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-04eu-e1rm
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM
248 008
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-eprm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPRM-MP
652 717
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-e1lm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1LM-MP
412 391
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-04eu-eprm
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-EPRM
317 550
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-eprm
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPRM
654 838
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-e1rm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-E1RM-MP
458 294
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-eplm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPLM-MP
514 704
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-04eu-e1lm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1LM-MP
335 504
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-eprm
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPRM
457 556
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-eplm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPLM-MP
784 477
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-epr
Печь конвекционная Unox XEBC-10EU-EPR
484 802
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-e1r
Печь конвекционная Unox XEBC-10EU-E1R
289 553
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-e1rm
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-E1RM
444 662
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-gpr
Печь конвекционная Unox XEBC-10EU-GPR
488 638
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-gpr
Печь конвекционная газовая Unox XEBC-06EU-GPR
346 208
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-10eu-gprm
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-GPRM
1 135 124
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-konvektsionnaya-unox-xebc-06eu-e1rm-mp
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM-MP
336 273
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
фон
Эксперты на связи
Время работы: пн-пт 9:00 до 19:00,
сб-вс с 10:00 до 18:00
Написать
телеграм телеграм 2
Telegram
телеграм телеграм 2
MAX