Пресс для пиццы Resto Italia FORMATRICE PER PIZZA C/BORDO RI33 это надежное и удобное в использовании оборудование. Благодаря новой автоматической системе самоторможения двигателя достигается предельная точность, обеспечивающая безопасное прессование даже после тысячи циклов.
Стандартизация продукта — пресс привязывает размер и толщину основы к конкретным значениям, убирая зависимость от личных навыков повара.
Скорость обслуживания — при большом потоке заказов прессы для пиццы превращают подготовку основы в быстрый технологический этап, а не в узкое место.
Снижение нагрузки на персонал — нет необходимости вручную раскатывать десятки заготовок.
Сохранение структуры теста — правильное давление не разрушает клейковину, и корж остаётся воздушным.
Масса тестовой заготовки варьируется от 130 до 250 г.
Диаметр пиццы 33 см.
Формирование борта - есть.
Быстрый нагрев.
Легкая очистка.
Простота регулировки и использования.
Быстрая замена пластин: шпильки с резьбой на корпусе нагревательного элемента.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных