Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ

Описание

Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ используется для приготовления блюд (варки, жарки, тепловой обработки мяса, рыбы, овощей), выпекания кулинарных изделий. Профессиональное кухонное оборудование может устанавливаться на любом предприятии общественного питания. Такая мощная плита способна выдержать большие нагрузки и работу в усиленном режиме. Поэтому ее приобретение будет актуальным и для маленьких кафе, где предполагается немного посадочных мест, и для крупных заведений.
Для производства лицевой части конструкции использовали нержавеющую сталь, для жарочного шкафа – эмаль, поэтому она отличается антикоррозийными, санитарно-гигиеническими характеристиками.

Главные плюсы электрической плиты Abat ЭП-4ЖШ:
• нагревательные элементы сделаны из чугуна, что гарантирует печи долговечность, практичность, износостойкость, прочность;
• единая ровная варочная поверхность без каких-либо препятствий. Это позволяет свободно перемещать посуду по варочной поверхности;
• духовка оснащена специальным аварийным терморегулятором. Он не дает приспособлению перегреваться выше 300 °С;
• камера современной модели имеет ножки, которые легко регулируются. При желании можно встроить электрическую плиту в кухонный ряд;
• благодаря наличию в конфорках двух ТЭНов печь очень быстро разогревается и, что немаловажно, равномерно;
• удобное управление и большой объем рабочей поверхности;
• для каждой конфорки есть ручка, с помощью которой плавно регулируется температура, а также панель управления.

Покупая электрическую плиту Абат ЭП-4ЖШ, вы получаете 3 в 1: надежную работу, быстрое приготовление еды и высокое качество исполнения.

Чугунные конфорки 295х417 мм
Все регуляторы расположены на передней панели
4-х позиционное исполнение регуляторов
Разогрев до +480 °C за 30 минут
Внутренние размеры жарочного шкафа - 538x535x290 мм
Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь
В комплекте 3 противня 530x470x30 мм из углеродистой стали
Аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
Регулируемые по высоте ножки

Тепловая линия: 900
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
Площадь жарочной поверхности, м2 0,48
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более +480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 4,8
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C +20...+270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30