Печь конвекционная электрическая Roller Grill FC60 TQ

Описание

Печь конвекционная электрическая Roller Grill FC60 TQ это многофункциональная, компактная печь, оснащенная кварцевым грилем, объединяют в себе скорость, мощность конвекции и высокое качество приготовления.

Мощный, хорошо сбалансированный вентилятор, гарантирует быстрое и равномерное распределение тепла по всему объему муфеля, что позволяет приготовить продукт безупречного качества.
Предназначена для приготовления мясных и рыбных блюд, сладкой и соленой выпечки, тортов, суфле и др. продуктов.
Печь работает в 5 режимах:
Положение 0 : ВКЛ/ВЫКЛ.
Положение 1 “Конвекция”: равномерное выпекание без перемешивания запахов и вкусов, благодаря теплу, перемещаемому вентилятором, вмонтированному в заднюю стенку печи.
Положение 2 “Кондитерская печь”: Этот режим предназначен для приготовления соленой или сладкой выпечки. Нижний ТЭН работает в полном объеме, оптимальное распределение тепла и высокая точность регулирования достигается за счет вентилятора и термостата.
Положение 3 “Турбо Кварц”: Эксклюзивная разработка ROLLER GRILL, которая заключается в одновременном использовании кварцевых нагревателей в верхней части, тепла от ТЭНа в нижней части, совмещенных с вентиляцией. Система “Турбо Кварц” сокращает время приготовления продуктов на 30% и улучшает вкусовые качества приготовленного продукта.
Положение 4 “Гриль”: кварцевый гриль с вентилируемым теплом, необходимый для приготовления различных блюд, а также для придания золотистой корочки продуктам.
Модель предназначена для контейнеров GN 2/3 и противней 400х600 мм.
Внутреннее и внешнее исполнение из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304.
Съемное крепление решеток и внутреннего стекла обеспечивает легкую очистку прибора.
Двойная дверца уменьшает теплопотери и остается холодной.
Печь имеет 4 рабочих уровня, оборудована термостатом (диапазон температур от 0 до 300 ºС), таймером (120 минут).
В комплект входят 4 решетки 450х340 мм.