Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Fagor APW-101 E R LW S

Артикул 220926
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
1 036 116
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
В корзину
telegram whatsapp
Купить в один клик
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Fagor APW-101 E R LW S

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Испания
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Бойлер
Кол-во уровней
10
Подключение
Электричество
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
GN 1/1, GN 1/2
Вкатная тележка
Нет
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
Размер противня, мм
325х530, 325х265
Таймер
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
18.6
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
89.8
Глубина, см
86.7
Высота, см
111.7
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
169

Описание

Пароконвектомат Fagor APW-101 E R LW S используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева.

Способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку.
Во время приготовления различных блюд одновременно не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы.

Режимы приготовления

Пар
Регенерация
Конвекция
Комбинированный режим

Особенности

Сенсорная панель управления с 10-дюймовым экраном
Мультизонный термощуп
Ручной душ-рулетка
Таймер отсрочки запуска программ
Парогенератор с датчиком контроля образования накипи
4 режима приготовления
Режимы автоматического приготовления блюд
Поуровневый контроль приготовления
Климат-контроль
Регулировка влажности с шагом 1%
Память настроек
Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа
Полуавтоматическая система удаления накипи
Программа деликатного приготовления
Технология iCooking с автоматической регулировкой режимов приготовления
3 скорости вентилятора, 2 режима мощности
5 режимов автоматической мойки
Система охлаждения рабочей камеры
Автореверс для изменения направления вращения вентилятора
Предварительный разогрев рабочей камеры
Система контроля HACCP
Система быстрого закрытия двери
Система обнаружения ошибок
Степень влагозащищенности IPX-5

Вместимость

10x GN 1/1
20х GN 1/2

(Каталог гастроемкостей)

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Fagor
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 193991
Пароконвектомат  SAPIENS BOOSTED SAE102B+OB102E
1 515 754
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180805
Пароконвектомат  ПР-07М-Э
171 199
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193812
Пароконвектомат  NABOO BOOSTED NAE061B+OB061E+MK061B
1 086 014
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65129
Пароконвектомат  XEVC-0511-GPR
310 642
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196534
Пароконвектомат  SEHE201W
2 249 914
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196552
Пароконвектомат  KM061W
594 320
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86344
Пароконвектомат  SAEB072R+LCS
713 258
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95717
Пароконвектомат  Рубикон АПК-6-1.1.-03
250 670
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180339
Конвектомат электрический  Mychef Snack Air, upper (KSA4100A)
214 327
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147852
Пароконвектомат  BX122G
1 229 983
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175303
Пароконвектомат  NABOO BOOSTED NAE101B
1 145 990
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 159328
Пароконвектомат  Maxx Pro easyDial 6.20 ES
1 929 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.