Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.10 ES + ConvoClean

Артикул 61911
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
telegram whatsapp
Похожие товары
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Convotherm 4 easyDial 6.10 ES + ConvoClean

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Германия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
6
Подключение
Электричество
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30...+250
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
11
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
87.5
Глубина, см
79.2
Высота, см
78.6
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
105

Описание

Пароконвенктомат Convotherm 4 easyDial 6.10 ES предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д.
Модель оснащена системой Advance Close System +, позволяющей одновременно готовить жаркое из мяса, круассаны, овощные блюда и сладкие кексы без смешивания вкусов и запахов. А специальная перегородка, распределяющая воздух гарантирует равномерный цвет блюд даже при полной загрузке.

Особенности:

Напольное исполнение
Вместимость: 6 x 1/1 GN, 10 х 600х400
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
HygienicCare — поверхности, наиболее часто подверженные прикосновениям, изготовлены из антибактериального материала с ионами серебра
Полностью автоматическая очистка рабочей камеры ConvoClean с индивидуальной дозировкой
USB-интерфейс

Основные функции ACS+:

Приготовление на пару 30-130 °C
Комбинированный режим (жар-пар) 30-250 °C
Конвекция (горячий воздух) 30-250 °C
Crisp&Tasty — быстрое приготовление, 5 ступеней вытяжки влажности
BakePro — 5-ступенчатое выпекание, выбор интенсивности увлажнения
HumidityPro — 5 ступеней увлажнения 5 скоростей вентилятора

Панель управления EasyDial:

Функция регенерации
99 программ приготовления блюд до 20 этапов в каждой

Дополнительные характеристики:

Кол-во тарелок при банкетной системе: 15-20 шт.

Опции:

Утапливаемая дверь
Внешний термощуп Sous-Vide
Порт Ethernet/LAN
Система очистки от испарений (встроенная конденсирующая система)
Гриль-версия с отдельным стоком для жира (только для настольных моделей)
Версия для мест заключения (тюрем)
Корабельная версия
Специальные варианты напряжения

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 91941
Пароконвектомат  PDT-010E 00 RH DLE (PDT010E)
586 649
394 647
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86615
Пароконвектомат  RXB-606 V7
265 369
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65131
Пароконвектомат  XEVC-0711-GPR
429 188
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207260
Пароконвектомат  maxx pro easyDial 6.10 GB утапливаемая дверь
2 002 100
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 84213
Пароконвектомат  VCC-061
206 487
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206534
Пароконвектомат  SpaceCombi MagicPilot SKECOD610TG2
945 504
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98376
Пароконвектомат  iCombi Pro 10-1/1 G
2 794 094
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98386
Пароконвектомат  iCombi Classic 10-2/1 E
2 651 812
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151854
Пароконвектомат  ПКА20-1/1ПП2 (без тележки)
903 200
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 163261
Пароконвектомат  ПКЭ-10-И А
333 754
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 56691
Пароконвектомат  SBHE061
442 369
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89808
Пароконвектомат  LGI202S WCF
2 480 042
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.