Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 18см (с узким негибким лезвием) "Туз пик" ANARCHY 22901.AN07000.180

Артикул 220394
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
telegram whatsapp
Похожие товары
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 18см (с узким негибким лезвием) "Туз пик" ANARCHY 22901.AN07000.180

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Anarchy
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
180
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Описание

Нож обвалочный Icel 18см (с узким негибким лезвием) "Туз пик" ANARCHY 22901.AN07000.180 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Кованные лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Ручка-Гетинакса, декор из заклепки - латунь.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 220778
Нож поварской  13см TECHNIC 27100.8610000.130
1 491
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220564
Нож поварской Шеф  16см, белый HORECA PRIME 28200.HR10000.160
1 194
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 234398
Ножницы кухонные  22 см (81279047)
1 387
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186918
Нож для удаления плодоножки томатов  Двухсторонний, раб.часть 2/3 см
631
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 236079
Нож кухонный  18006G25
1 602
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219429
Нож для суши/сашими  24см
3 041
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 218260
Нож карбовочный для цедры  M15400
1 290
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 191754
Нож барный  15/25 см
608
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220593
Нож поварской Шеф  25см, зеленый HORECA PRIME 28500.HR10000.250
2 070
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187244
Кухонный топорик  Fibrox 18 см, ручка фиброкс
6 878
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187430
Нож для мяса  Rosewood 16 см, ручка розовое дерево
3 545
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 217688
Нож для мяса  25см с волнистым лезвием, черный HORECA PRIME 28100.HR64000.250
1 524
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.