Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 15см DOURO GOURMET 22101.DR06000.150

Артикул 220399
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
telegram whatsapp
Похожие товары
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 15см DOURO GOURMET 22101.DR06000.150

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Douro Gourmet
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
150
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.4

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.44

Описание

Нож обвалочный Icel 15см DOURO GOURMET 22101.DR06000.150 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Кованные лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Ручки ножей изготовлены из микарты (композитный материал), не скользят, эргономичные.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 186675
Нож филейный  20 см, деревянная ручка
625
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220186
Нож хлебный  25см TRADITION с ручкой из палисандра 23300.5322000.250
1 949
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220325
Нож для рубки  890гр 37200.4001000.230
6 051
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186223
Нож поварской  19 см, желтая ручка
1 273
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186378
Нож для разделки рыбы  Деба 12 см
3 037
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220016
Нож японский  18см, черный HORECA PRIME 28100.HR25000.180
1 432
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220166
Нож разделочный  20см PROTEC черный 28100.2512000.200
1 393
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219911
Нож для чистки овощей  10см TECHNIC зеленый 27500.8603000.100
1 190
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186511
Нож поварской  PRO-Line 16 см, желтая пластиковая ручка
1 377
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 217683
Нож для мяса  26см SAFE черный 28100.3181000.260
2 164
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219872
Нож для нарезки  30см с волнистой кромкой, синий HORECA PRIME 28600.HR12000.300
2 145
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186229
Нож поварской  21 см, коричневая ручка
1 437
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.