Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Мультипечь Alto Shaam CMC-H2H DX

Артикул 163841
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
telegram whatsapp
Похожие товары
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    800 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики Мультипечь Alto Shaam CMC-H2H DX

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
США
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
2
Подключение
Электричество
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
GN 1/1
Вкатная тележка
Нет
Тележка в комплекте
Нет
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
Управление
Электронное
Размер противня, мм
325х530
Реверс
Прокручивание шнекового вала в противоположном направлении. Опция помогает очистить рабочие узлы от намотавшихся хрящей и прожилок.
Да
Таймер
Есть
Газ-контроль
Функция газ-контроля автоматически прекращает подачу газа, если пламя гаснет по каким-либо причинам.
Нет
Пьезоподжиг
Нет
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
7.5
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
62.1
Глубина, см
102.3
Высота, см
97
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
138

Упаковка

Ширина в упаковке, см
121.9
Глубина в упаковке, см
73.7
Высота в упаковке, см
142.2
Объём в упаковке, м3
1.28
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
181

Описание

Мультипечь Alto-Shaam CMC-H2H DX связана с распространением широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и чувствительности на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, охватывающие распространение с выбросами гастрономических товаров. Модель оснащена программируемым сенсорным управлением и 2 отдельными камерами в одном духовом шкафу, которые дают возможность одновременно готовить на пару, гриле, аэрогриле, запекать.

Особенности

3 режима приготовления:
Пар
Конвекция
Комбинированный
4 режима самоочистки
Отсутствует перенос запаха и влаги между камерами
Не требует подключения к вытяжке, можно ставить в любое место
Точная регулировка состояния от 0 до 100%
Система удаленного управления по Wi-Fi

Характеристики

- Размещение в любом месте. Вытяжка не требуется. Компактная конструкция. Ширина 24" (610 мм).
- Регулировка температуры, скорости вентилятора и настроек времени в каждой отдельной камере.

- Технология Structured Air Technology® обеспечивает равномерное прогревание и превосходное качество готовых блюд.

- Готовьте в два раза больше блюд, чем в традиционной конвекционной печи.

- Простота использования для сокращения трудовых ресурсов.

- 2, 3 или 4 камеры для плоских гастроемкостей половинного размера или полноразмерных отельных гастроемкостей.

- Готовьте по оригинальным рецептам для создания идеальных блюд.

- Эффективное и равномерное распределение тепла.

- Свободное открытие дверцы при необходимости. Вертикальный поток воздуха практически полностью восстанавливает тепло. Ненагревающаяся дверца. Отсутствие горячей струи воздуха.

- Сделано в США с вниманием к качеству.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Alto Shaam
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 193818
Пароконвектомат  NABOO BOOSTED NAE061B+SPP564
910 328
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86319
Пароконвектомат  CVEN061R
823 896
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61934
Пароконвектомат  4 easyDial 20.10 ES + ConvoClean
1 631 950
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 88542
Пароконвектомат  B2021I VISION II
2 023 552
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 213669
Пароконвектомат  COMBI HEJ101E автомойка / термощуп
1 573 859
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193955
Пароконвектомат  COEN026R+ICLD+KFIC026+NPK+CСE 1N/230V
1 153 666
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94985
Пароконвектомат  MKF1064TS
465 482
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196592
Пароконвектомат  MTE7X_R
583 526
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87291
Пароконвектомат  AP6.23D Compact
301 221
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98392
Пароконвектомат  iCombi Classic 10-2/1 G
1 890 000
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65137
Пароконвектомат  XECC-0523-E1R
404 818
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180468
Пароконвектомат  XEBC-04EU-E1LM
329 308
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.