Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Фритюрница Fimar FR8R
Артикул 87970
Еще
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Общий объем, л
10
Установка
Настольная
Производительность, кг/ч
8
Объем ванны, л
10
Объем фритюра, л
8
Подключение
Электричество
Количество ванн
1
Управление
Электромеханическое
t режим, °С
+50...+180
Кран для слива
Да
Таймер
Нет
Защита от перегрева
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
3
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Цена
28 431 ₽
32 126 ₽
| Ваша экономия | 3 695 ₽ |
| Скидка | 13% |
В наличии: 2 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
В корзину
Купить в один клик
-
Доставка до терминалаБесплатно
Ближайшая 30 апреля -
Доставка до адреса500 ₽
Ближайшая 30 апреля -
СамовывозБесплатно
Ближайший 29 апреля
Рассчитать доставку в ваш город
Покупка в кредит
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики фритюрницы Fimar FR8R
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Общий объем, л
Общий внутренний объем изделия, без учета размеров полок и ящиков.
10
Установка
Настольная
Производительность, кг/ч
8
Объем ванны, л
10
Объем фритюра, л
8
Подключение
Электричество
Количество ванн
1
Стенд
Нет
Управление
Электромеханическое
Крышка
Да
Количество корзин
1
t режим, °С
+50...+180
Вместимость корзины, кг
1
Общая вместимость, кг
1
Кран для слива
Да
Функция автоподъема корзин
Нет
Таймер
Нет
Защита от перегрева
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
3
Напряжение, В
220
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита
Размер и вес
Ширина, см
27
Глубина, см
49
Высота, см
36.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
9.5
Упаковка
Ширина в упаковке, см
44
Глубина в упаковке, см
56.6
Высота в упаковке, см
34.4
Объём в упаковке, м3
0.086
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
10
Описание
Фритюрница Fimar FR8R- электрический аппарат для приготовления разнообразных блюд во фритюре. С его помощью вы сможете готовить картофель-фри, чебуреки, пончики, печенье "хворост" и другие блюда, которые нуждаются в обжаривании в большом количестве масла. Корпус фритюрницы, крышка сделаны из нержавеющей стали.Эта модель рассчитана на одну корзину. Емкость ванны фритюрницы составляет 10 литров. В корзину помещается примерно килограмм продуктов. Такая модель подойдет для небольших, средних заведений либо там, где приготовление продуктов во фритюре является не основным направлением работы заведения. За час в этой фритюрнице можно приготовить 8 килограмм готовых изделий при времени обжаривания каждой партии порядка 7 минут. Конструкцией предусмотрен кран для слива масла.
Температура устанавливается с помощью регулятора. Максимальный нагрев составляет +180С. До этой температуры оборудование нагреется за 18 минут. Установлен термостат, защищающий аппарат от перегрева. Предусмотрена кнопка возврата прибора в исходное состояние. Фритюрница подключается к электросети напряжением 220В. ТЭНы сделаны из нержавеющей стали. Верхний блок тэнов съемный.
Особенности
Материал изготовления нержавеющая сталь
1 корзина вместимостью 1 кг
Емкость ванны 10 литров
Кран для слива масла
Производительность до 8 кг/час
Температурный диапазон +50...+180С
Предохранительный термостат с кнопкой
Электромеханическая панель управления
(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
Таблица температур для жарки продуктов
| Продукт | t жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 148501
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
