Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 Acoustic Extra Freezing

Артикул 95417
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
telegram whatsapp
Похожие товары
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики бульонницы квадратной Apach SH05 Acoustic Extra Freezing

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Кол-во уровней
5
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
70
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Время охлаждения, мин
90
Производительность цикла охлаждения, кг
20
t режим заморозки, С
+70…-18
Время замораживания, мин
240
Производительность цикла заморозки, кг
15
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
1.45
Напряжение, В
220
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки

Размер и вес

Ширина, см
75
Глубина, см
74
Высота, см
85
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
82

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
99

Описание

​Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 Acoustic Extra Freezing предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Acoustic Extra Freezing (AEF). Во время заморозки продукты обрабатываются специальными звуковыми сигналами, которые создают особую структуру кластерного льда. Кластерный лед формируется не в форме снежинок или в форме ледяных кристаллов. Кластерный лед состоит из соединенных между собой микро кристаллов, повторяющих форму клеток и межклеточного пространства. Замороженные овощи полностью сохранят свою форму, запах и вкус. Из мяса, размороженного после AEF заморозки, вытекает не более 1 процента жидкости. Овощи, замороженные по технологии AEF при жарке или запекании не теряют влаги. Рыба сохраняет ясные глаза и розовые жабры, что является для нее универсальным показателем качества.

Особенности

Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали
Универсальные направляющие GN 1/1 - 600х400
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
Динамическое охлаждение
Ультразвуковой блок
5 встроенных программ
Уменьшение скорости замораживания на 5-20% в зависимости от продукта
Автоматический режим поддержания температуры
Ручная разморозка
​Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем
Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки
Экологически безопасный хладагент R507
Полиуретановая изоляция 60 мм
Электронная панель управления
Регулируемые ножки
Термощуп в комплекте
​Возможна эксплуатация в жарких помещениях (до +43 °С и отн. влажности 65%)

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Apach
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 150231
Шкаф шоковой заморозки  CR15-G  (380 V) (правостороннее открывание)
556 750
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92036
Шкаф шоковой заморозки  ШОК-40
1 416 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61812
Шкаф шоковой заморозки  ШОК-10-1/1
400 840
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96145
Шкаф шоковой заморозки  ШОК-40-01
1 492 700
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87196
Шкаф шоковой заморозки  ATT10-P
273 330
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65012
Шкаф шоковой заморозки  XA101S
795 006
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65015
Шкаф шоковой заморозки  XS102S
1 414 979
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148004
Шкаф шоковой заморозки  CR10-G (380 W) (левое открывание двери)
343 740
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 178371
Шкаф шоковой заморозки  ATM-051 ECO
158 747
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141142
Шкаф шоковой заморозки  W6A
554 285
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 78059
Шкаф шоковой заморозки  ШОК-20-1/1Т-01
762 190
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65003
Шкаф шоковой заморозки  VA51
363 717
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.