Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-03HS-EMRV

Описание

Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-03HS-EMRV с увлажнением предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали с механизмом для предотвращиния опрокидывания.
Паронепроницаемая панель управления MASTER с ЖК- дисплеем
​В комплект поставки входит набор из 3-х противней TG 305 (460x330 мм).

Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Серия BakerLux Shop.Pro Master
Сохранение до 896 программ пользователя 9 шагов выпекания
Возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам
ChefUnox - выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки
Multi.Tame - выпечка разных блюд одновременно, до 10 таймеров
Data Driven Cooking - сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций
С электромеханическим и автоматическим замком справа налево
Автоматическое открывание двери по окончании процесса выпечки
Технология AIR.Plus - вентиляторы с реверсивным движением 2 скорости воздушных потоков, устанавливаемые пользователем
Технология AIR.Plus - несколько вентиляторов с реверсивным вращением
Технология DRY.Plus - изъятие влажности из камеры печи
Технология Steam.Plus - комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%)
Технология Adaptive.Cooking - один противень или полная загрузка с идентичным результатом
Технология Auto.Soft - контролируемый рост тепла для идеальной равномерности
Технология Smart.Preheating - печь предварительно разогревается до заданной температуры с учетом предыдущих действий

Технология Protek.Safe - максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Технология Protek.Safe - быстрая остановка двигателя во время открытия дверцы для предотвращения потери энергии

Температура предварительного нагрева до 260°C задается пользователем для каждой программы
Отображение на дисплее времени, требуемого для завершения заданной программы выпекания
Непрерывная работа «ИНФИНИТИВ»
Отображение на дисплее значений номинального и фактического времени, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов
Единицы измерения температуры отображаются в °C или °F

Опоры для противней из хромированной стали с механизмом для предотвращения опрокидывания
Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату степени защиты IPX4
Конструкция Light Weight - Heavy Duty с применением инновационных материалов
Датчик открытия двери
Термостат
Легко открывающееся внутреннее стекло