Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Термодымовая камера Hualian Machinery YXD2/4 - профессиональное решение для завершающей стадии производства мясных деликатесов.Предназначена для комплексной обработки мясопродуктов, включая сушку, варку, горячее копчение, выпечку и мойку. Оборудование обеспечивает равномерную обработку, улучшение товарного вида и увеличение срока хранения готовой продукции.
Мясоперерабатывающие комбинаты, колбасные цеха, предприятия пищевой промышленности, фермерские хозяйства премиум-сегмента.
Сушка поверхности продукта перед дальнейшей обработкой.
Термообработка при температуре до +110°C с функцией варки.
Горячее копчение для придания характерного аромата и цвета.
Формирование устойчивой корочки в режиме выпечки.
Заключительная мойка и охлаждение перед упаковкой.
4-х рамная конструкция (2 двери, 4 тележки).
Полностью автоматизированный процесс управления на базе контроллера Siemens с возможностью создания до 99 программ обработки.
Конструкция с одной дверью позволяет организовать непрерывный производственный цикл (вмещает 1 раму).
Конструкция из пищевой нержавеющей стали SUS 304 с усиленной теплоизоляцией гарантирует долговечность и энергоэффективность.
Снижение энергозатрат в камерах хранения на 30-40% за счет оптимизации процессов.
Экономия производственных площадей благодаря универсальности оборудования.
Сокращение производственного цикла на 25-35% с одновременным повышением качества продукции.
Требуемые размеры (мм): Высота ≥4000 мм, уклон пола ≤2%
Управление: Сенсорный экран, до 99 программ
Расчетная производительность (кг/цикл) 1000 (до 6 рам)
Внешнее давление воды: 1,5 кубометров/час
Внешнее давление сжатого воздуха: 0,6 Mpa
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных