Печь ротационная Abat РПШ-16-6-4ПГ CHEF (газ) предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Сенсорная панель управления
Система пароувлажнения лоткового типа
Регулировка скорости вращения вентилятора
Тележка-шпилька вращается на поворотной раме, что обеспечивает равномерность приготовления пищи со всех сторон.
В камере установлены 4 лампы для подсветки.
Регулировка влажности
Память на 120 программ, до 10 шагов в каждой программе
При открывании двери
камеры включается вентилятор вытяжного зонта.
В комплекте тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 уровней 600х400 мм
Тепловая мощность газовой горелки 56,3 кВт
Потребляемая электрическая мощность 2,69 кВт, 400В
Ширина дверного проема - 710 мм
Высота дверного проема - 1760 мм.
Время разогрева шкафа до температуры +270°С в режиме сухого нагрева, мин. 60
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²) 49...589 (0,5...6)
Частота вращения электродвигателя вентилятора нагрева камеры, об/мин 2800
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных