Печь подовая Memak SNOVA200-1 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Визуальное и звуковое предупреждение.
Возможность регулировки высота (+25см).
Высокое энергосбережение благодаря технологии конденсационной керамической системы нагрева.
Внутренний корпус изготовлен из листового алюминия.
Принцип статистического нагрева.
Возможность регулировки времени нагрева и подачи пара для каждого яруса в отдельности (нижняя/верхняя сторона) может быть отрегулирована по мере необходимости, поэтому вы можете выпекать разные виды выпечки на каждом ярусе по своему желанию.
Каменная гладкая поверхность для выпечки из специального сплава.
Внешняя конструкция изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304.
Двойная стеклянная дверь.
Диапазон температур от 50 до 300°C.
1 под.
Производительность выпечки 720 штук/час.
Площадь выпечки 2,45 м2.
Цифровое программирование.
Возможность подачи полуфабрикатов на ярусы при помощи поддонов.
Передвижные колеса.
Панель управления с сенсорным экраном PLC.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных