Пароконвектомат Smeg SPO8L2SDL предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование способно заменить плиту, жарочный шкаф, духовку, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и другие приборы.
Конвекция
Прямой пар
Открытый бойлер
Термощуп + дельта Т-приготовление
Комбинированное приготовление
Вакуум, низкая температура
Гриль
Поднятие теста
Изготовлен из нержавеющей стали;
Электронный таймер: 1 минута - 12 ч., 12 ч. - 59 минут, бесконечно;
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением;
Регулируемая скорость вентилятора в процентах;
Отложенный старт;
Управление паром (min-max): 5-100%;
Предварительный разогрев;
Функция быстрого охлаждения камеры;
Настраиваемая функция поддержания температуры блюда;
Автоматическое отключение при открытой дверце;
Съемный дефлектор.
Прямой и открытый бойлер;
Термощуп + дельта Т-приготовление;
Стандартная скорость вентилятора - 2850 об/мин, Пониженная скорость вентилятора - 1425 об/мин;
Глубина с ручкой - 914 мм;
Максимальная глубина с открытой дверцей 1581 мм;
Сигнал окончания приготовления.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных