| Ваша экономия | 5 038 ₽ |
| Скидка | 9% |
Коптильня AIRHOT ESM-102 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, колбас, сыров и других продуктов.
Модель оснащена рабочей камерой с левосторонней распашной дверью и расположенной в верхней части фронта электронной панелью управления с функциональными клавишами и 3 цифровыми дисплеями индикации. Корпус выполнен из нержавеющей стали марки AISI 201, полки – из металла с хромированной поверхностью.
Панель управления:
Регулировка температуры во внутреннем объеме.
Таймер:
Настройка длительности предварительного разогрева.
Настройка длительности приготовления и автоматическое отключение по окончании цикла.
Цифровая индикация температуры в камере и оставшегося до завершения времени циклов.
Активация и отключение освещения в камере.
Светодиодные индикаторы питания и активации нагрева.
Вытяжное отверстие на задней стенке с ручной регулировкой выпуска.
Большое смотровое окно для визуального контроля процесса без необходимости открывания камеры.
Интегрированные в боковые стенки рукоятки для удобства транспортировки.
Эргономичный дизайн.
Максимальная заданная длительность цикла: 12 ч.
Максимальная суточная производительность для мяса: 5 кг.
2 решетчатые полки.
Направляющий лоток.
Поддон для сбора жира.
Ящик для древесной щепы.
Инструкция по эксплуатации.
Заводская упаковка.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных