Хлеборезка JAC NEW SELF 450M представляет собой устройство облегчающее поварам нарезку хлеба в больших количествах на предприятиях общественного питания и торговли.Оснащена микронизированной системой смазки ножей, позволяющей резать хлеб с высоким содержанием ржи и липкого мякиша. Система Misch (патент JAC) была разработана компанией JAC для решения проблем гигиены и надежности, вызываемых другими системами смазки ножей.
До 250 нарезок/час.
Максимальные размеры хлеба (ДxШxВ) 440x300x160 мм.
Максимальная безопасность благодаря двойной крышке, которая блокируется в процессе нарезки.
Съемный и эргономичный бак для сбора крошек. Доступ к нему обеспечивается откидыванием передней дверцы с идеальной безопасностью. Емкость 25 л.
Цикл автоматической нарезки для простоты использования.
Буфер для защиты машины.
Intelligent Slicing Concept (концепция интеллектуальной нарезки) (патент JAC). Система автоматического контроля нарезки хлеба в зависимости от его консистенции. Позволяет одинаково хорошо нарезать воздушный, хрустящий или плотный хлеб.
Передняя защитная крышка.
Задняя защитная крышка.
Система удерживания ломтей в конце нарезки позволяет легче собирать хлеб.
Система микронизированной смазки ножей для нарезки хлеба с высоким содержанием ржи или липкого мякиша. Система, разработанная компанией JAC, обеспечивает минимальный расход масла (120 мл/1000 буханок) и высокое качество нарезки.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных