Бисквиторезка Danler GM-480

Описание

Бисквиторезка Danler GM-480 предназначена для горизонтальной нарезки бисквитных коржей, багетов, булочек для гамбургеров и другой штучной продукции на ровные пласты заданной толщины. Машина применяется в пекарнях, кондитерских цехах, хлебозаводах, и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Наличие подающего конвейера для обеспечивающим автоматическую подачу бисквита на блок ножей.
Бесступенчатое регулирование скорости конвейера для обеспечения высокой производительности (до 3500 заготовок в час) и высокого качества реза, исходя из свойств продукта.
Широкая рабочая зона резания 480 мм для разрезания изделий больших габаритов или одновременной нарезки нескольких небольших изделий для высокой производительности работы.
Лезвия сдвоенного ножа двигаются возвратно-поступательно для обеспечения ровного среза без замятия поверхности, по сравнению с ручным разрезанием.

• Возможность установки нескольких ножей для одновременного разрезания заготовки на несколько частей
• Ножи выполнены из нержавеющей стали AISI 304 для износостойкости и сопротивления коррозии
• Конвейерные ленты выполнены из полиуретана для пищевых продуктов
• Возможность горизонтальной установки ножа в диапазоне от 0,5 до 7,5 см
• Корпус выполнен из углеродистой стали и покрашен молотковой эмалью
• Удобная и быстрая переустановка ножа
• Машина легко встраивается в автоматическую линию
• Для нарезания могут использоваться 4 ножа (в комплекте 2 ножа) с плоскостью реза параллельной рабочей поверхности стола
• Производительность машины составляет 2000-3500 заготовок в час
• Машина снабжена приводом конвейера, обеспечивающим автоматическую подачу бисквита на блок ножей
• Независимый привод блока режущих ножей

Ширина ленты, мм 480
Длина ленты, мм 1265