Главная

Каталог

Шкаф для вызревания мяса Lostagionatore Meat 700 Glass

Артикул 96109

Еще

Общие характеристики

Страна-производитель

Италия

Производитель

Lostagionatore

Влажность, %

40…95

Вместимость, кг

150

t режим, °С

0…+30

Подключение к водопроводу

Да

Кол-во полок

Наличие замка

Да

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

0.57

Напряжение, В

220

Официальный дилер

Все товары бренда

Данная модель снята с производства

Подобрать аналог

Информация о доставке

Доставка до терминала
Бесплатно
Доставка до адреса
1000 ₽
Самовывоз
Бесплатно

Рассчитать доставку в ваш город

Оплата

Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате

Покупка в кредит

Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года

Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц

Доставка по России надежными транспортными компаниями

Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года

Лидер рынка, работаем с 2005 года

Интернет-магазин Whitegoods.ru один из лидеров рынка HoReCa в России. Ежедневно мы отправляем сотни заказов по всей стране. У нас нет шаблонного отношения к клиенту, мы учтем ваши пожелания, вникнем в вопрос и предложим лучшее решение в любой ситуации.

Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц

Для юридических лиц:

Безналичный расчет с НДС без комиссии
Наличный расчет при доставке оборудования
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard, UnionPay
Лизинг оборудования

Для физических лиц:

Наличный расчет при доставке оборудования
Безналичный расчет для физических лиц
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard, UnionPay
Оплата в кредит

Доставка по России надежными транспортными компаниями

Мы работаем с самыми надежными и лучшими транспортными компаниями.
Вы можете получить ваш заказ в кратчайшие сроки в любом городе России от Калининграда до Владивостока.
Пункты самовывоза находятся в более чем 200 городах нашей огромной страны.
Также товар можно забрать в Москве с наших складов в Домодедово и на Волоколамском шоссе с понедельника по пятницу с 11 до 17 часов.

Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Официальная гарантия на все оборудование от 6 до 36 месяцев.
Все оборудование ремонтируется бесплатно (в пределах установленного срока), в случае невозможности устранить неисправность мы гарантируем замену или возврат средств.

Технические характеристики шкафа для вызревания мяса Lostagionatore Meat 700 Glass

Заводские данные

Срок гарантии, мес

Страна-производитель

Италия

Производитель

Lostagionatore

Основные характеристики

Уровень контроля влажности

Высокий

Влажность, %

40…95

Вместимость, кг

150

Расположение агрегата

Верхнее

t режим, °С

0…+30

Подключение к водопроводу

Да

Исполнение двери

Прозрачная

Кол-во полок

Материал полки

Металлические

Направляющая для крюков

Да

Кол-во направляющих для крюков

Наличие замка

Да

УФ лампа

Да

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

0.57

Напряжение, В

220

Категории

Холодильное оборудование/Шкафы для вызревания мяса

Размер и вес

Ширина, см

Глубина, см

Высота, см

208

Вес без упаковки, кг

167

Описание

Шкаф для вызревания мяса Lo Stagionatore Meat 700 Glass предназначен для сухого созревания мяса: говядины, свинины, телятины. Шкаф для выдержки обеспечивает безопасную, защищенную и регулируемую микросреду, обладая при этом великолепным дизайном, благодаря использованию передовых технологий и многолетнего опыта компании в области холодильного оборудования.
Идеально подойдет для ресторанов, мясных лавок и небольших мясных производств.

Корпус шкафа полностью изготовлен из нержавеющей стали (75 мм изоляции), а дверца из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом выдержки. Усовершенствованная система вентиляции и ультрафиолетовая лампа позволяют поддерживать оптимальный микроклимат для активизации химических процессов (ферментации) в мясе, предотвращая при этом размножение патогенных бактерий. Мясо после процесса созревания приобретает насыщенный вкус и аромат с минимальными массовыми потерями.

Особенности

Функциональная панель управления
Высокоточная регулировка влажности и температуры
Исполнение полностью из нержавеющей стали AISI 304
Толщина изоляции 75 мм (полиуретан)
Запись данных HACCP
Легко съемные направляющие для полок
Требует подключения к воде
Качественная очистка воздуха, благодаря усовершенствованной вентиляции и УФ-стерилизации
Акустическая сигнализация и запираемая дверь
Регулируемые по высоте ножки (130-200 мм) из нержавеющей стали
Низкие массовые потери за счет циркуляции влаги внутри шкафа
Тouch-панель управления (опционально)
PH-зонд (опционально)

Комплектация:

Направляющие для полок - 3 шт.
Направляющая для крюков - 1 шт.
Полка - 3 шт.
Крюк - 2 шт.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?

Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор

Позвоните
+7 (495) 123 34 44

Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru

Закажите обратный звонок

Купить товар в 1 клик

Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)

О компании • Как купить • Оплата • Доставка • Гарантия

Файлы для скачивания

Инструкция на Lostagionatore Meat 700 Glass
PDF файл Каталог оборудования Lostagionatore
PDF файл