КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ
ABAT КПЭМ-160-ОМ2 СО СЛИВНЫМ КРАНОМ

385 800 руб.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краном
Увеличить
 

Описание Abat КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краном

 

Описание

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Технические параметры

Номинальная потребляемая мощность, кВт (18,1) 21
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 160
Опрокидывание электрическое
Миксер есть
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120
Диаметр котла, мм 425
Габаритные размеры, мм 1363х980х1164
Масса, кг 277

Особенности

USB-порт
50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе
Нижний привод миксера
Реверс миксера
Нагрев от 3 до 120 С
Охлаждение от 120 до 3 С
Ручной душ
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
Ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 140 оборотов в минуту

 

КПЭМ-160-ОМ2

Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-160-ОМ2 позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет ступенчатую (10 шагов) регулировку скорости вращения от 0 до 140 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Также данный котел оснащен сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания.

Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 120 С), «Охлаждение» (от 120 до 3 С), «Программа» (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе).
Работа миксера характеризуется тремя режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.
Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления.
Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.
Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.
Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.

Параметры Abat КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краном

 
Артикул
75616
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Россия
Стоимость доставки по Москве
Бесплатно

Тип
Электрический
Формат
Опрокидывающийся
Опрокидывание
Автоматическое
Объем, л
160
Диаметр котла, мм
425
Миксер
Да
Макс. t режим, ºС
+3...+120
Время разогрева до рабочей t
60
Напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
21
Вес, кг
277
Высота (см)
116.4
Ширина (см)
136.3
Глубина (см)
98

Уважаемые покупатели!

Наш интернет-магазин является официальным дилером
компании Abat.
Покупая технику у нас, Вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

С этим товаром покупают:
35 200 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru