ФРИТЮРНИЦА
ATESY ПАНДА ЕВРО-1Х1/1

20 200 руб.

Фритюрница Atesy Панда Евро-1х1/1
Увеличить

Описание Atesy Панда Евро-1х1/1

 
Описание

Фритюрница Atesy Панда Евро-1х1/1 выполнена из нержавеющей стали.
Фритюрная ванна представляет собой цельнотянутую нержавеющую гастроемкость GN 1/1.
Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали.
Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от +50 до +190 °C.
​Садок имеет удобную пластмассовую ручку, которая предотвращает его выскальзывание из рук во время работы.

Особенности

Фритюрница состоит из трех основных частей: блока управления, цельнотянутой гастроемкости (фритюрной ванны) и корпуса.
Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали.
Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 50 °C до 190°C.
Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость.
Фритюрница комплектуется технологическим садком, который предназначен для жарки продуктов во фритюре.
Садок выполнен из пищевой листовой нержавеющей стали и имеет удобную пластмассовую ручку, которая предотвращает выскальзывание садка из рук во время работы.

Характеристики

Время разогрева до 190°С при t окружающего воздуха 20 °С: 12 мин
Объем фритюрной корзины: 12 л

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180

Параметры Atesy Панда Евро-1х1/1

 
Артикул
51050
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Россия
Стоимость доставки по Москве
800

Исполнение
Настольная
Вид нагрева
Электро
Общий объем, л
26
Количество ванн
1
Объем фритюра 1 ванны, л
15
Размеры корзины, мм
GN 1/1
Кран для слива масла
Нет
Температурный режим, °С
+50...+190
Мощность, кВт
8
Напряжение, В
220
Вес, кг
11.3
Страна-производитель
Россия
Габариты (В×Ш×Г)
34.2×56.2×56.8
Высота (см)
34.2
Ширина (см)
56.2
Глубина (см)
56.8
Габариты в упаковке, мм
600х460х390
Вес в упаковке, кг
13
Уважаемые покупатели!

Наш интернет-магазин является официальным дилером
компании Atesy.
Покупая технику у нас, Вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.
Дополнительная скидка на любые модули из линий раздачи питания РИВЬЕРА и РЕГАТА
С этим товаром покупают:
38 673 руб.
 
25 340 руб.
 
23 870 руб.
 
Похожие товары
10 551 руб.
 
10 352 руб.
 
11 370 руб.
 
16 247 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru