ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ
WORLD SEIKI WSK901

Шкаф жарочный World Seiki WSK901
 

Описание World Seiki WSK901

 
Внимание!
Данная модель поставляется ТОЛЬКО в комплекте с расстоечным шкафом CCTH.

Описание

Японская компания WORLD SEIKI – лидер рынка оборудования для пекарен формата bakeoff в Японии предлагает статический пекарный шкаф под противень формата 60х40 см.
Основное назначение модели WSK – выпечка кондитерских, хлебобулочных изделий, пиццы, кулинарных изделий. Форм-фактор печи спроектирован с тем, чтобы использовать ее в качестве дополнительной камеры при совместной установке с конвектоматами WSK705E.
Опыт и knowhow компании основанной в 1983 г. позволяет предложить технологически совершенный пекарный шкаф рассчитанные на наиболее популярный формат противня 60х40 см.
Статическая духовка WSK901 отличное дополнение для комплекта конвектомат с расстойкой.
Статическая печь позволяет выпекать изделия, специфика приготовления которых не позволяет использовать для этой цели конвектомат.

В сочетании с конвектоматом WSK705E и расстойкой CCHT вы получаете комбинацию конвектомат + статическая печь + расстойка на площади 1 квадратного метра.

Особенности

- корпус и двери из нержавеющей стали AISI304;
- откидная дверь со смотровым стеклом;
- герметичная силиконовая прокладка на двери;
- подсветка внутреннего объема;
- уникальная система генерации пара, исключающая попадание воды в камеру печи;
- подключение к водопроводу;
- раздельные контуры нагрева пода и верха камерыcзапатентованной системой равномерного распределения тепловых потоков;
- специальное покрытие камеры печи для обеспечения равномерной выпечки;
- мощная теплоизоляция для минимизации потерь тепла;
- универсальный металлический под из теплопроводного сплава;
- цифровая панель управления в правой части шкафа, влагозащищенное исполнение;
- легко читаемый дисплей показывающий заданную/текущую температуру и время оставшееся до конца цикла подачи пара и цикла выпечки;
- установка значений температуры на уровне пода и в верхней части камеры, установка времени работы парогенератора;
- подключение к водопроводу ½’ сзади;
- петли дверей класса heavy-duty выдерживают более 1 000 000 циклов открывания/закрывания;
- основание на 4-х регулируемых по высоте ножках;

Технические характеристики

Вместимость противней 60х40 см: 1
Размеры камеры, см: 67х42х15
Габаритные размеры, см: 117х80х32
Мощность, кВт: 2.6
Напряжение питания: 220/1/50

Параметры World Seiki WSK901

 
71 072 р.
Артикул
46159
Статус наличия
под заказ
Доставка по Москве
800
Доставка до ТК
Бесплатно
?
Бесплатная доставка до терминалов транспортных компаний ПЭК, Деловые линии.
При доставке до терминалов других транспортных компаний, действуют тарифы доставки по Москве.

Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Япония
Тип
Электрический
Количество камер
1
Количество уровней
1
Внутренние размеры камеры, мм
670х420х150
Формат емкостей
600х400
Пароувлажнение
Есть
Напряжение
220
Мощность, кВт
2.6
Высота (см)
32
Ширина (см)
117
Глубина (см)
80
С этим товаром покупают:
173 280 руб.
 
94 763 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru