ФРИТЮРНИЦА
BECKERS FR 8+8 LT

Фритюрница Beckers FR 8+8 LT

Описание Beckers FR 8+8 LT

 

Описание

Электрофритюрница Beckers FR 8+8 LT идеально подходит для использования на любом предприятии быстрого питания.

Особенности

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 18/10
Никелированные корзины размером 215x240x105 мм
Рабочая температура масла 50-190 градусов Цельсия
В конструкции предусмотрен предохранительный термостат
Световые индикаторы режимов работы
Съемные емкости позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку
Фритюрница с двумя ваннами имеет раздельное включение
Наличие "холодной" зоны обеспечивает более длительное использование масла
Модель оборудована краном для слива масла
Напряжение питающей сети 220В/50Гц.

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180

Параметры Beckers FR 8+8 LT

 
26 973 р.
Артикул
29592
Статус наличия
под заказ
Доставка по Москве
800
Доставка до ТК
Бесплатно
?
Бесплатная доставка до терминалов транспортных компаний ПЭК, Деловые линии.
При доставке до терминалов других транспортных компаний, действуют тарифы доставки по Москве.

Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Исполнение
Настольная
Вид нагрева
Электро
Общий объем, л
16
Количество ванн
2
Размеры корзины, мм
215x240x105
Кран для слива масла
Да
Температурный режим, °С
+50...+190
Мощность, кВт
6
Напряжение, В
220
Вес, кг
13
Страна-производитель
Италия
Габариты (В×Ш×Г)
34.5×52.5×40
Высота (см)
34.5
Ширина (см)
52.5
Глубина (см)
40
С этим товаром покупают:
31 238 руб.
 
27 640 руб.
 
21 714 руб.
 
Похожие товары
19 095 руб.
 
77 379 руб.
 
110 057 руб.
 
133 872 руб.
 
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2017 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru
  • Оплата без комиссии
  • Доставка по всей России
  • Фирменная гарантия