Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Шкаф шоковой заморозки Hicold W5TGO

Артикул 61822
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
telegram whatsapp
Похожие товары
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики бульонницы квадратной Hicold W5TGO

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Италия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Кол-во уровней
5
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
60
Формат емкости
GN 1/1
Макс. t в камере, °С
90
Время охлаждения, мин
90
Производительность цикла охлаждения, кг
14
t режим заморозки, С
+90…-18
Время замораживания, мин
240
Производительность цикла заморозки, кг
10
Охлаждение
Конструктивная особенность оборудования с динамической системой охлаждения – вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию воздуха. Преимущество этого вида охлаждения – одинаковая температура на всех полках. Недостатком является обветривание продуктов. В моделях с динамическим типом охлаждения рекомендуется хранить их в герметичной упаковке. При статическом типе охлаждения воздушная масса внутри медленно циркулирует естественным образом, при этом холодный воздух движется вниз, а теплый – вверх. Недостатком подобной системы охлаждения является разница температур на верхних и нижних полках, которая может достигать 6 °C.
Динамическое
Тип оттайки
Автоматическая
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Термостат
Электронный
Наличие замка
Нет
Подсветка
Нет
Режим мягкого замораживания
Да
Режим быстрого замораживания
Да
Толщина стенок корпуса, мм
60
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
0.886
Напряжение, В
220
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки

Размер и вес

Ширина, см
71
Глубина, см
70
Высота, см
84
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
80

Описание

Шкаф шоковой заморозки Hicold W5TGO используется для искусственного охлаждения с целью последующего длительного хранения продуктов питания и готовых блюд. Продукты, полуфабрикаты и готовые блюда полностью замораживаются за относительно короткий промежуток времени. Это дает максимально высокую сохранность абсолютно всех характеристик – от вкусовых качеств до внешнего вида. Продукты остывают настолько быстро, что у патогенной микрофлоры нет шансов на размножение, поэтому шоковая заморозка отвечает санитарным нормам и гигиеническим нормативам.

Шкаф выполнен из нержавеющей стали марки AISI-304, которая полностью соответствует санитарным нормам.
Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором.

Особенности

Три режима работы: шоковая заморозка, шоковое охлаждение и деликатное шоковое охлаждение
Легкая чистка благодаря закругленным углам камеры
Регулируемые по высоте ножки позволяют установит аппарат на неровном полу
Дверца с автодоводчиком и фиксацией в положении 105°
Автоматическая оттайка

Характеристики

Вместимость: 5 x GN1/1 (Каталог гастроемкостей)

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Hicold
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 91057
Шкаф шоковой заморозки  Shock 3
119 607
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206362
Шкаф шоковой заморозки  FCLBC 4500 TF BK
542 990
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 192437
Шкаф шоковой заморозки  ШОК-10-1/1 серии LIGHT
288 915
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 71519
Шкаф шоковой заморозки  SH15
794 735
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80135
Шкаф шоковой заморозки  HKN-BCF5L
151 388
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 76970
Шкаф шоковой заморозки  AT10ISO-P
305 843
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151110
Шкаф шоковой заморозки  GNBCF10ECO
484 543
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164864
Шкаф шоковой заморозки  TF101L
873 182
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 88475
Шкаф шоковой заморозки  BE-910T-LDO
429 885
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65006
Шкаф шоковой заморозки  VS351H
473 005
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65018
Шкаф шоковой заморозки  BFP202R
2 259 967
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65008
Шкаф шоковой заморозки  VS51M
479 252
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.