Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Печь для пиццы Abat ПЭП-4

Артикул 30261
Официальный дилер
Все товары бренда
Нашли дешевле?
Цена
74 800
В наличии на складе: 2 шт.
Товар в наличии на складе.
Доставим в кратчайшие сроки!
В кредит от 2 629 ₽/мес
Положить в корзину
Купить в один клик
Помощь специалиста
Доставка
  • Доставка по Москве
    бесплатно
  • Доставка до ТК
    бесплатно
  • Самовывоз
    бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
подробнее о доставке
Оплата
Принимаем пластиковые карты.
Visa MasterCard МИР
подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк Покупай
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Вся продукция сертифицирована

Технические характеристики печи для пиццы Abat ПЭП-4

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Тип
Электрическая
Управление
Механическое
Кол-во камер
1
Вместимость (пицца), шт
4
Ø пиццы, мм
350
Размер камеры, мм
700x700x179
Температурный режим
Среднетемпературные шкафы поддерживают диапазон от 0 до +8 °C. Подходят для хранения напитков, фруктов, овощей, гастрономических изделий и молочной продукции. Для заморозки используют низкотемпературные шкафы, которые поддерживают до -18 °C. Универсальные же работают в режиме от -5 до +5 °С, что позволяет хранить в них охлажденное мясо, колбасные изделия.
+20...+450
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
6.24
Напряжение, В
380
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
86
Высота, см
35
Ширина, см
100
Глубина, см
84.6

Описание

Печь для пиццы Abat ПЭП-4 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
По своему качеству печь подобного типа уступает только традиционным дровяным печам и отлично подходит для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.
Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.
Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном.
Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни.
​Также печь может быть установлена на подставку ПП-4.

В электрической печи ПЭП-4 применяется природный камень - фельзит. Высокая огнеупорность этого камня позволяет использовать его в печах для выпечки. При нагреве правильно распределяет и поддерживает заданную температуру. Благодаря ей общая температура внутри духовки выравнивается по всей ширине камеры и остается неизменной на протяжении всего процесса готовки, даже при открывании дверцы камеры. Не меньшее значение играет и пористость фельзита. Этот природный камень способствует поглощению влажности теста, а затем равномерному ее освобождению, что особенно важно при выпекании хлебобулочных изделий на поду. Камень, быстро прогревая тестовую заготовку, в первые минуты выпекания дает возможность дрожжам поднять хлеб перед тем, как образуется корка.

Особенности

Камера размером 700x700x179 мм
Вместимость печи - 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм
Рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С
Очистка пиролизом при температуре +450 С
Разогрев до +300 С за 35 минут
ТЭН-ы из нержавеющей стали
Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
2 механических термостата
Шибер для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
Термометр для отображения актуальной температуры в печи
Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С
Поды из природного камня
Внутренняя подсветка каждой камеры
Дверцы с жаропрочным смотровым окном
Облицовка из нержавеющей стали AISI 304
Боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"
Внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла
Жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм

Характеристики

Время разогрева камеры до 300 °С, мин: 35
Площадь пода, м²: 0,49
Внутренние размеры камеры, мм: 700x700x179(151)
Количество ТЭН-ов: 6
Материал ТЭН-ов: нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм: 1000(1014)x846(939)x350(375)

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
С этим товаром покупают
Похожие товары
Похожие товары
Артикул pech-dlya-pitstsy-kocateq-ep-8-35-smart
Печь для пиццы Kocateq EP 8.35 Smart
303 885
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-dlya-pitstsy-kocateq-ep2
Печь для пиццы Kocateq EP2
115 754
121 976
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-dlya-pitstsy-gam-md4-top
Печь для пиццы Gam MD4 TOP
127 925
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-dlya-pitstsy-gastrorag-ep-2rr
Печь для пиццы Gastrorag EP-2RR
19 061
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-dlya-pitstsy-kocateq-epc02s
Печь для пиццы Kocateq EPC02S
29 507
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул pech-dlya-pitstsy-grill-master-ppe-1-22127
Печь для пиццы Grill Master ППЭ/1 (22127)
63 836
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
С этим товаром покупают
Артикул teplovaya-vitrina-dlya-pitstsy-ttm-vtp-430p
Тепловая витрина для пиццы ТТМ VTP-430P
45 487
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 1

4 / 1 оценка
Написать отзыв
Елена
Отличный товар
Комментарий
Печь покупалась около месяца назад, за это время недостатков не обнаружила, быстро разобрались с управлением, ничего не подгорает.
15 сентября 2020
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.