Дегидратор Meyvel MDH22-1S (Inox)

Описание

Дегидратор Meyvel MDH22-1S (Inox) — это мощный дегидратор из нержавеющей стали для бережного высушивания продуктов без потери их вкуса, цвета и пользы. Он функционален, как профессиональная техника, и удобен, как простое домашнее устройство.

Корпус из прочной нержавеющей стали устойчив к высоким температурам и влаге, поэтому дегидратор долговечен и прост в уходе. Внутренняя камера оборудована 22 уровнями, между которыми выдержано оптимальное расстояние — 30 мм для равномерной циркуляции воздуха.
Дверца герметична благодаря продуманной системе фиксаторов и оборудована стеклом, чтобы наблюдать за процессом сушки, не открывая устройство. Есть удобные ручки для переноски.

Дегидратор держит стабильную температуру, необходимую для равномерной сушки, на всех уровнях. Встроенный вентилятор поддерживает постоянный поток воздуха, который мягко удаляет влагу, сохраняя структуру и аромат продуктов.
Диапазон температур — от 20 до 90°C, так что можно сушить практически всё:
травы и ягоды при низких температурах;
мясо и рыбу;
овощи и фрукты для чипсов или пастилу.
Максимальный таймер рассчитан на до 24 часов непрерывной работы (минимальный на 30 минут), а после завершения цикла устройство следует выключить и дать ему постоять 2 часа, чтобы нагревательный элемент охладился.

Панель управления — цифровая с удобными кнопками для настройки температуры и времени. При каждом нажатии шаг изменения температуры составляет 5°C, а таймера — 30 минут. Дисплей показывает текущие параметры и оставшееся время.
Для комфорта пользователя предусмотрено быстрое переключение между шкалами °C и °F, а включается и выключается дегидратор одной кнопкой. Управление интуитивное — разобраться сможет даже новичок.

В комплект входит всё необходимое:
22 поддона из нержавеющей стали — для большинства продуктов;
11 мелкоячеистых сеток — для трав и мелких ягод;
11 поддонов для пастилы — для жидких фруктовых смесей;
поддон для сбора капель — защищает корпус от загрязнений;
2 полки с 20 крюками для мяса — для подвешивания и равномерной сушки.
Такое оснащение превращает Meyvel MDH22-1S (Нержавеющая Сталь) (Inox) в универсальный инструмент: он одинаково хорошо справляется и с сушкой зелени, и с приготовлением деликатесов.

Дегидратор оснащён системой защиты от перегрева, прост в установке и требует только правильного подключения к сети 220 В. Но корпус и поддоны могут нагреваться, поэтому рекомендуется использовать прихватки при извлечении продуктов.
Важно, что уровень шума всего 50 дБ — устройство работает тихо, не мешая даже ночью. А благодаря устойчивым прорезиненным ножкам прибор надёжно фиксируется на полу.

После использования достаточно дать дегидратору остыть, извлечь поддоны и промыть их тёплой водой с мягким моющим средством. Корпус очищается влажной тканью, не впитывает запахи и легко возвращает блеск.
Не рекомендуется использовать абразивные средства — только бережный уход обеспечит технике долгую службу.

Малое производство, стартап здорового питания. За один цикл можно высушивать значительный объём сухофруктов, трав или снеков для продажи. Это экономит время и электричество, потому что не надо запускать устройство много раз подряд.
Для фермеров и дачников. Meyvel MDH22-1S (Нержавеющая Сталь) (Inox) справится с переработкой сезонных запасов. Можно за один цикл высушить урожай фруктов, грибов или овощей без потери вкуса и аромата.
Для кафе, баров и небольших производств. Устройство подходит для заведений, где требуется регулярная сушка ингредиентов: ломтиков цитрусов для декора коктейлей, трав, фруктовых гарниров, чипсов к подаче блюд. Дегидратор работает стабильно и равномерно, выдерживает длительные циклы (до 24 часов).
Поставщики снеков, магазины здорового питания. Прибор становится одним из ключевых узлов в цепочке производства, обеспечивая поток продукции с минимальными простоями.
Кулинарные школы, мастер-классы. Устройство полезно при подготовке групповых занятий или изготовлении демонстрационных партий сухофруктов, трав и смесей для участников.

Размер поддонов, мм 398 х 398
Размер поддона для пастилы, мм 360 х 360
Размер мелкоячеистой сетки, мм 365 х 365
Размер поддона для сбора капель, мм 398 х 398