Главная

Каталог

Расстоечный шкаф Radax Pushkin PS78D

Артикул 180583

Еще

Общие характеристики

Страна-производитель

Россия

Производитель

Radax

Установка

Настольная

Кол-во уровней

Расстояние между уровнями, мм

Формат емкости

GN 1/1, 600х400

Управление

Электронное

t режим, °С

+20...+60

Пароувлажнение

Да

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

2.6

Напряжение, В

220

Официальный дилер

Все товары бренда

Цена

82 544 ₽

Под заказ

Лучшие условия для юридических лиц!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Запросить счет

В кредит или лизинг от 2 901 ₽/мес

Купить в один клик

Информация о доставке

Доставка до терминала
Бесплатно
Доставка до адреса
Бесплатно
Самовывоз
Бесплатно

Рассчитать доставку в ваш город

Оплата

Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате

Покупка в кредит

Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года

Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц

Доставка по России надежными транспортными компаниями

Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года

Лидер рынка, работаем с 2005 года

Интернет-магазин Whitegoods.ru один из лидеров рынка HoReCa в России. Ежедневно мы отправляем сотни заказов по всей стране. У нас нет шаблонного отношения к клиенту, мы учтем ваши пожелания, вникнем в вопрос и предложим лучшее решение в любой ситуации.

Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц

Для юридических лиц:

Безналичный расчет с НДС без комиссии
Наличный расчет при доставке оборудования
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard, UnionPay
Лизинг оборудования

Для физических лиц:

Наличный расчет при доставке оборудования
Безналичный расчет для физических лиц
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard, UnionPay
Оплата в кредит

Доставка по России надежными транспортными компаниями

Мы работаем с самыми надежными и лучшими транспортными компаниями.
Вы можете получить ваш заказ в кратчайшие сроки в любом городе России от Калининграда до Владивостока.
Пункты самовывоза находятся в более чем 200 городах нашей огромной страны.
Также товар можно забрать в Москве с наших складов в Домодедово и на Волоколамском шоссе с понедельника по пятницу с 11 до 17 часов.

Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Официальная гарантия на все оборудование от 6 до 36 месяцев.
Все оборудование ремонтируется бесплатно (в пределах установленного срока), в случае невозможности устранить неисправность мы гарантируем замену или возврат средств.

Технические характеристики расстоечного шкафа Radax Pushkin PS78D

Заводские данные

Срок гарантии, мес

Страна-производитель

Россия

Производитель

Radax

Основные характеристики

Установка

Настольная

Кол-во уровней

Расстояние между уровнями, мм

Формат емкости

GN 1/1, 600х400

Вкатная тележка

Нет

Тележка в комплекте

Нет

Управление

Электронное

Количество дверей

t режим, °С

+20...+60

Размер противня, мм

325х530, 600х400

Противни в комплекте

Нет

Пароувлажнение

Да

Поддон для воды

Да

Исполнение двери

Прозрачная

Уровень влажности, %

от 50 до 95

Подсветка

Нет

Материал рабочей камеры

Нержавеющая сталь

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

2.6

Напряжение, В

220

Категории

Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см

77.5

Глубина, см

Высота, см

86.5

Вес без упаковки, кг

Упаковка

Ширина в упаковке, см

Глубина в упаковке, см

Высота в упаковке, см

98.5

Объём в упаковке, м³

0.59

Вес в упаковке, кг

Описание

Расстоечный шкаф Radax Pushkin PS78D предназначен для расстойки теста перед выпечкой на предприятиях общественного питания и торговли.
В процессе расстойки происходит интенсивное брожение заготовок и образование углекислого газа. Изделия увеличиваются в размере в 2 раза, приобретают окончательную форму.
Расстойка необходима для восстановления структуры теста, которая была нарушена при формовании.
Именно этот технологический процесс отвечает за пористость теста, делает его воздушным и упругим.

Модель подходит для печи: GG4

Видео технологий и мастер-классов Radax

Особенности

Точный контроль температуры, влаги и времени расстойки.
Цифровая панель позволяет точно настроить параметры работы и получить безупречную расстойку хлебобулочных изделий даже для сложных заготовок.
Расстойка подключается к системе водоснабжения, что исключает ручной труд для заполнение водой ванны.
Может использоваться как подставка для конвекционной печи, что позволит сэкономить место на кухне.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?

Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор

Позвоните
+7 (495) 123 34 44

Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru

Закажите обратный звонок

Купить товар в 1 клик

Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)

О компании • Как купить • Оплата • Доставка • Гарантия

Файлы для скачивания

Каталог
PDF файл Листовка
PDF файл

Официальный дилер Radax

Посмотреть сертификат