Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Печь ротационная Kocateq FR mini 10 EN (40x60)
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики печи ротационной Kocateq FR mini 10 EN (40x60)
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Печь ротационная Kocateq FR mini 10 EN предназначена для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с вращающейся тележкой на 14 уровней 600х400 мм с расстоянием между уровнями 19 см. Целевое применение на предприятиях общественного питания.
Изделие выполнено из нержавеющей стали AISI430 с внутренней стороны толщиной 1,2 мм, с наружной стороны 1 мм, имеет остекленную двойным закаленным стеклом дверь с смотровым окном. Модель оснащена функциями приготовления блюд в ручном режиме с с выбором температуры приготовления от 0 до 300 градусов Цельсия, количеством пара, времени приготовления. Воздушный поток в камере распространяться равномерно с необходимым количеством пара для более равномерного выпекания. Возможность установки времени вращения противней в каждую из сторон.
Материал: нержавеющая сталь;
Панель управления с цветным ЖК-экраном;
Библиотека языков;
Режим ферментации;
Подсветка камеры;
Силиконовая прокладка;
Библиотека рецептов с возможность программировать до 5 шагов и установкой фото;
Шаг терморегулятора Гистерезиса от 1 до 10;
Вентилятор с функцией реверсивного вращения: 2 шт;
Программирование времени выключения/включения;
Парогенератор инжекторного типа;
Механическая или автоматическая функция увлажнения;
Автоматическая остановка вентилятора в случае открытия двери;
Вместимость: 60*40 см;
Загрузка противней: 10 уровней;
Длина: 1390 мм;
Ширина: 1010 мм;
Высота: 1220 мм.
Расстоечный шкаф PR mini 10 EN (40x60);
Вытяжной зонт FRH mini.
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
