Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Пароконвектомат Alto Shaam COMBITHERM CTC10-10E
Артикул 174855
Еще
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Настольная
Парообразование
Инжектор
Кол-во уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Электронное
t режим, °С
+30...+300
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
18.9
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Подобрать аналог
Похожие товары
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Покупка в кредит
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики пароконвектомата Alto Shaam COMBITHERM CTC10-10E
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде.
Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
70
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30...+300
Размер противня, мм
530x325
Кол-во скоростей вентиляторов
2
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
18.9
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов
Размер и вес
Ширина, см
90.6
Глубина, см
105.3
Высота, см
116
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
283
Упаковка
Ширина в упаковке, см
142.2
Глубина в упаковке, см
114.3
Высота в упаковке, см
165.1
Объём в упаковке, м3
2.68
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
306
Описание
Пароконвектомат Alto Shaam COMBITHERM CTC10-10E представляет собой функциональное оборудование, которое широко используется на предприятиях кейтеринга, в заведениях общественного питания и торговли.
Особенности
Технология ecosmart использует на 80% меньше воды, обеспечивает на 60% больше продукции, и 40% более энергоэффективные, чем обычные технологии приготовления блюд.
Система CoolTouch3™ двухкамерные стекло удерживает тепло внутри духовки и прохладным на ощупь снаружи.
Одновременное приготовление сразу нескольких блюд из различных продуктов, при этом исключая вероятность смешения запахов.
Принцип парообразования инжекторный впрыск.
Автоматическая очистка камеры система CombiClean®.
2-скорости вентилятора для обеспечения сбалансированного потока воздуха для идеального поджаривания продукта.
Жаропрочное стекло для дверцы.
Ввод задач посредством Touch-доски.
Стекло двухкамерного типа, внешняя сторона которого безопасна для кулинара (остается холодной).
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 207214
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207427
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207401
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 205275
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98379
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
