Описание
Гриль саламандра
Kocateq EB600NW электрический с плавающей головкой используется на предприятиях общественного питания и торговли для запекания различных продуктов.
Особенностью грилей саламандра является наличие тэнов только в верхней части изделия. Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью.
С помощью гриля саламандра Вы сможете придать аппетитную корочку мясу, рыбе, сосисками, горячим открытым бутербродам и тостам.
Особенности
- Две зоны нагрева.
- Корпус из нержавеющей стали AISI 430.
- Компоновка гриля состоит из горизонтальной площадки с решеткой и поддоном, на который размещается продукт, подвергаемый тепловой обработке.
- Открытые нагревательные элементы встроены в верхнюю подвижную структуру ("плавающие" ТЭНы), высоту расположения которой можно произвольно менять.
- Диапазон расстояний от поверхности до ТЭНов 0-140 мм.
- Плавающие ТЭНы закреплены на подвижных шарнирах и снабжены противовесом, такая конструкция позволяет перемещать их вверх-вниз без значительных усилий.Тем самым достигается различная интенсивность тепловой обработки продукта.
- Диапазон термостата от 50-300 ºС.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточноАдрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527
(как доехать)