Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Фритюрница Ozti OF 10 DS
Артикул 91235
Еще
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Общий объем, л
20
Установка
Настольная
Объем ванны, л
10
Подключение
Электричество
Количество ванн
2
Размер ванны, мм
325х354х200
Управление
Механическое
t режим, °С
+60...+190
Кран для слива
Да
Таймер
Нет
Защита от перегрева
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
18
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Цена
97 008 ₽Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
В корзину
Купить в один клик
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Покупка в кредит
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики фритюрницы Ozti OF 10 DS
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Общий объем, л
Общий внутренний объем изделия, без учета размеров полок и ящиков.
20
Установка
Настольная
Объем ванны, л
10
Подключение
Электричество
Количество ванн
2
Размер ванны, мм
325х354х200
Стенд
Нет
Управление
Механическое
Крышка
Да
Количество корзин
2
t режим, °С
+60...+190
Кран для слива
Да
Функция автоподъема корзин
Нет
Таймер
Нет
Защита от перегрева
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал ванны
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
18
Напряжение, В
380
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита
Размер и вес
Ширина, см
71.5
Глубина, см
42
Высота, см
37
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
28
Описание
Фритюрница Ozti OF 10 DS используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира. Она подойдет для малых и средних предприятий быстрого питания для приготовления различных блюд во фритюре.В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные с хрустящей корочкой.
Особенности
- Регулировка температуры
- Термоизолированная ручка на корзине и крышке
- Световой индикатор нагрева масла
- Простой уход и очищение от жира и остатков пищи
Характеристики
- Размер ванны GN 2/3
(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
Таблица температур для жарки продуктов
| Продукт | t жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
