КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ
ABAT КПЭМ-100-ОМП

0
474 000 руб.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП
Увеличить
 
 
 

Описание Abat КПЭМ-100-ОМП

 

Описание

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Технические параметры

Номинальная потребляемая мощность, кВт (18,1) 21
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 100
Опрокидывание электрическое
Миксер есть
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120
Диаметр котла, мм 625
Габаритные размеры, мм 1163х950х1164
Масса, кг 261

Особенности

TFT-экран
USB-порт
120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе
Нижний привод миксера
Реверс миксера
Нагрев от 3 до 110 С
Охлаждение от 110 до 3 С
Ручной душ
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
Плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 140 оборотов в минуту


КПЭМ-100-ОМП

• Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-100-ОМП позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.
• Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе).
• Панель управления - электронный TFT-экран.
• Работа миксера характеризуется шестью режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед - Короткая пауза», «Вперед - Пауза», «Вперед - Назад - Пауза», «Вперед - Назад (медленно)», «Вперед - Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.
• USB порт для обновления программного обеспечения и переноса программ с памяти контроллера на USB и наоборот. Разъем USB находится на панели управления.
Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.
• Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.
• Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.

Параметры Abat КПЭМ-100-ОМП

 
Артикул
75788

Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Россия
Исполнение
Электрический
Формат
Опрокидывающийся
Опрокидывание
Автоматическое
Объем, л
100
Диаметр котла, мм
625
Температурный режим, С
+3...+120
Время разогрева до раб. температуры, мин
55
Напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
21
Вес, кг
261
Страна-производитель
Россия
Высота (см)
116.4
Ширина (см)
116.3
Глубина (см)
95
Габариты в упаковке, мм
1242х917х1478
Вес в упаковке, кг
320
Стоимость доставки по Москве
Бесплатно

Уважаемые покупатели!

Наш интернет-магазин является официальным дилером
компании Abat.
Покупая технику у нас, Вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

С этим товаром покупают:
43 700 руб.
 
25 200 руб.
 
24 600 руб.
 
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru