ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ
RETIGO DM5

0
469 027 руб.

Печь конвекционная Retigo DM5
Увеличить
 

Описание Retigo DM5

 

Описание

С помощью хлебопекарной печи DeliMaster Вы можете приготовить огромное количество блюд, которые станут излюбленными у заказчиков – от хрустящего сладкого и соленого печенья, досконально прожаренного мяса всех сортов, вплоть до хлебобулочных изделий, багет, булок для бутербродов, гамбургеров и т.д. Интуитивное управление и дополнительные функции, которые экономят время, средства и силы персонала, являются стандартными.
Это самый популярный типоразмер хлебопекарной печи.
Вместимость камеры для запекания рассчитана на 5 уровней = 1,2 м2.
Размеры гастроемкостей GN 400x600 мм – стандартный хлебопекарный размер.
К печи DeliMaster 5 можно дополнительно закупить широкий ассортимент принадлежностей – подставку из нержавеющей стали, камеру для расстойки теста DeliProofer, вытяжной шкаф Vision Vent и т.д.
Модель DeliMaster 5 можно установить в комплекте с печью DeliMaster 5, DeliMaster 8 или с камерой для расстойки теста DeliProofer.
Система парообразования работает только на принципе распыления. Источник тепла электрический.

Технические характеристики

Энергия: электричество
Производство пара: инжектор
5 уровней GN400/600
Площадь выпечки: 1,2 m2
Расстояние [мм]: 85
Размеры(W x H x D) [мм]: 933 x 786 x 863
Вес: 110 кг
Полная мощность: 10.2 кВт
Предохранитель: 16A
Напряжение: 3N~/400V/50Гц
Подключение воды / дренаж (мм): G 3/4" - / 50
Температура: 30 - 300 °C

Параметры Retigo DM5

 
Артикул
73817

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Чехия
Тип печи
Электрическая
Управление
Электронное
Пароувлажнение
Да
Подключение к водопроводу
Да
Количество уровней
5
Противень (размер)
600х400
Расстояние между уровнями, мм
85
Температурный режим, С
+30...+300
Подключение, В
380
Мощность, кВт
10.2
Вес, кг
110
Страна-производитель
Чехия
Высота (см)
86.3
Ширина (см)
93.3
Глубина (см)
78.6
Стоимость доставки по Москве
800
С этим товаром покупают:
270 683 руб.
 
228 684 руб.
 
208 797 руб.
 
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru