ПЕЧЬ НА ТВЕРДОМ ТОПЛИВЕ (ХОСПЕР)
PIRA BR-50

0
222 326 руб.

Печь на твердом топливе (хоспер) Pira BR-50
Увеличить
 

Описание Pira BR-50

 

Гриль угольный Pira BR

Гриль BR является уникальным решением, позволяющим использовать преимущества открытого мангала и печи на древесном топливе.
Камера изготовлена из жаростойкой стали, внешняя обшивка из эмалированной стали.
Отличительной особенностью является наличие стеклянной двери, выдерживающей температуру до 750 °С и дающей возможность визуально контролировать процесс приготовления продуктов.

Особенности

Благодаря высоким температурам время приготовления блюд невелико: куриные ножки -3 мин. (7 кг, 2 решетки), большие куски говядины - 6 мин. (7 кг, 2 решетки), картофель целиком - 10 мин.
Закрытая конструкция обеспечивает лучший уровень пожаробезопасности, и нейтрализуют риски для повара, связанные с работой с открытым огнем.
За счет теплоизоляции они обладают лучшим КПД, таким образом большая часть тепловой энергии расходуется непосредственно на приготовление пищи, что приводит к значительной экономии топлива (до 30%), обеспечивая тем самым лучшие показатели экономической эффективности.
Модель оснащена аналоговым термометром.

Комплектация

• щипцы
• кочерга для углей
• одна решетка
• ящик для золы
• дополнительная гофрированная решетка
• система для сбора жира

Технические характеристики

Обьем заказа: -
Максимальная производительность, кг/час: 45
Размеры решетки, мм: 750х590
Примерный расход топлива, кг/день: 10
Габариты, мм: 900х790х900
Вес, кг: 307

Внимание!!!
При любом варианте установки в помещении, угольные грили Pira обязательно ставятся под вытяжной зонт.
Это необходимо для удаления жара при открытии двери.
Зонт должен выступать за края печи минимум на 10 см и в глубину должен быть не менее суммарной глубины гриль + открытая дверь.

Рекомендуем линейку профессиональной посуды, разработанную специально для угольных печей.

При установке гриля на углях в помещении для дымоотведения в вентиляционный канал (в том числе и в общекухонный воздуховод) рекомендуется использовать гидрофильтр.


 

Параметры Pira BR-50

 
Артикул
62871

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Испания
Тип
Настольная
Производительность, кг/ч
45
Вес, кг
307
Страна-производитель
Испания
Высота (см)
90
Ширина (см)
90
Глубина (см)
79
Стоимость доставки по Москве
1500
С этим товаром покупают:
481 450 руб.
 
481 450 руб.
 
52 235 руб.
 
Похожие товары
51 999 руб.
 
187 321 руб.
 
273 721 руб.
 
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru