СКОВОРОДА ИНДУКЦИОННАЯ
ТЕХНО-ТТ ИПС-140164

0
165 484 руб.

Сковорода индукционная Техно-Тт ИПС-140164
Увеличить
 

Описание Техно-Тт ИПС-140164

 
Сковорода индукционная 60 л с электрическим приводом опрокидывания чаши ИПС-140164
предназначена для жарки продуктов, пассирования овощей, тушения мясных и рыбных продуктов на предприятиях общественного питания.
Индукционная сковорода работает с использованием законов электромагнитных взаимодействий.
Благодаря уникальной схеме управления, эффективность использования энергии при электромагнитном нагреве составляет до 90%.
Микропроцессор блока управления отслеживает температуру чаши с высокой точностью и малой инерционностью это позволяет готовить блюда без непрерывного контроля температуры.
Сковорода ИПС-140164 состоит из деталей, соответствующих европейским стандартам, а также корпуса из пищевых нержавеющих сталей.
Чаша легко чистится, позволяя затрачивать меньше времени и чистящих средств.
Интеллектуальная функция защиты сковороды от перегрева, позволяет продлить срок службы всего изделия.
Сковорода, оборудована автоматическим приводом опрокидывания чаши, что позволяет облегчить процесс выгрузки блюд.
Механизм подъема/опускания чаши изготовлен из комплектующих, имеющих многократный запас по прочности, что в сумме дает высокий срок службы.
Время полного опрокидывания чаши около 8 секунд.
Особенности:
Изделие работает, благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току (вихревому току), тепло интенсивно возникает в металлическом дне чаше сковороды.
При этом данное изделие, как и другие товары этой серии, существенно сокращает энергию, нужную для процесса приготовления пищи.
Срок зависит от «кулинарной нагрузки», ежедневно выполняемой оборудованием.
Оно оборудовано специальной чашей, позволяющей быстро и безопасно выложить прожаренные котлеты, шницеля, рыбу, битки, а также слить «отработанное» масло.
Механизм опрокидывания главной жарочной емкости способен выдержать около 100 000 подобных подъемов и опусканий, а само изделие изготовлено из легированной стали, способной выдержать все испытания, выпадающие на долю кухонного оборудования.

Параметры Техно-Тт ИПС-140164

 
Артикул
60894

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Россия
Опрокидывание
Автоматическое
Объем чаши, л
60
Мощность, кВт
5
Напряжение, В
380
Вес, кг
105
Страна-производитель
Россия
Высота (см)
850
Ширина (см)
860
Глубина (см)
760
Стоимость доставки по Москве
800
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru