Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Спиральный тестомес Торгмаш Пермь МТМ-110
Артикул 57553
Еще
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Производительность, кг/ч
120
Объем дежи, л
110
Управление
Механическое
Max загрузка теста, кг
60
Реверс
Нет
Таймер
Нет
Количество скоростей
1
Материал корпуса
Окрашенный металл
Мощность, кВт
1.1
Напряжение, В
380
Официальный дилер
.png "Официальный дилер Торгмаш Пермь")
Цена
183 089 ₽
190 413 ₽
| Ваша экономия | 7 324 ₽ |
| Скидка | 4% |
В наличии: 10 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
В корзину
Купить в один клик
-
Доставка до терминалаБесплатно
Ближайшая 23 апреля -
Доставка до адреса1000 ₽
Ближайшая 23 апреля -
СамовывозБесплатно
Ближайший 22 апреля
Рассчитать доставку в ваш город
Покупка в кредит
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики спирального тестомеса Торгмаш Пермь МТМ-110
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Съемная дежа
Да
Производительность, кг/ч
120
Объем дежи, л
110
Управление
Механическое
Max загрузка теста, кг
60
Min загрузка теста, кг
30
Реверс
Прокручивание шнекового вала в противоположном направлении. Опция помогает очистить рабочие узлы от намотавшихся хрящей и прожилок.
Нет
Таймер
Нет
Скорость вращения насадки, об/мин
80
Количество скоростей
1
Материал корпуса
Окрашенный металл
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
1.1
Напряжение, В
380
Категории
Хлебопекарное и кондитерское оборудование/Тестомесильные машины
Размер и вес
Ширина, см
65
Глубина, см
100
Высота, см
132
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
115
Упаковка
Ширина в упаковке, см
95
Глубина в упаковке, см
65
Высота в упаковке, см
152.5
Объём в упаковке, м3
0.94
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
180
Описание
Спиральный тестомес Торгмаш Пермь МТМ-110 предназначен для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебо-булочных изделий из муки высшего, первого и второго сорта в малых хлебопекарнях и на предприятиях общественного питания. Дежа не имеет отдельного привода, а получает вращение от рабочего органа давлением теста на боковую стенку, притормаживание дежи достигается через педаль тормоза. Во время замеса теста необходимо присутствие оператора. Возможна комплектация дополнительными дежами.
Состав: основание, приводной механизм, месильный орган, дежа, подкатная тележка для снятия и перевозки дежи.
Технические характеристики
Производительность, кг/час 120
Норма загрузки, кг 30-60
Продолжительность замеса, мин 20-30
Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В 380
Номинальная мощность двигателя, кВт 1,1
Емкость дежи, л 110
Габаритные размеры, мм 1000х650х1320
Масса (с дежой), кг 115
Порядок работы на машине:
- установите дежу на конус опоры дежи;
- установите месильный орган и зафиксируйте его с помощью муфты;
- залейте в дежу закваску, воду, соль согласно рецептуре; - опустите ограждение;
- включите машину;
- постепенно засыпайте муку, притормаживая дежу с помощью педали тормоза;
- после окончания замеса отключите машину, отсоедините месильный орган, очистите его от теста;
- при помощи тележки снимите дежу с основания и отвезите ее в место раскладки по формам для дозревания теста.
Нормируемые показатели надежности:
- долговечность - 8 лет,
- безотказность - 300 часов.
Каждая машина и тележка с дежой упаковываются в деревянные ящики: габаритные размеры в упаковке машины 950х650х1525 мм, вес 180 кг и размеры в упаковке дежи и тележки 930х930х705 мм, вес 80 кг. Транспортирование осуществляется автомобильным, железнодорожным, водным транспортом с выполнением соответствующих правил.
Тестомесильные машины должны храниться в складских помещениях в упаковке. Хранение на открытых плащадях не допускается.
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Тестомесильные машины должны храниться в складских помещениях в упаковке. Хранение на открытых плащадях не допускается.
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 99143
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
