Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Планетарный миксер Convito YS-w100j-2B
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса2500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики планетарного миксера Convito YS-w100j-2B
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Товар участвует в подборках
Описание
Кондитерские магазины или частные пекарни всегда имеют потребность в быстром и качественном замесе теста.
Решить эти задачи позволяют миксеры.
Если объемы выпускаемой продукции уже достигли серьезного уровня, имеет смысл использовать планетарный миксер.
Миксер «Convito» YS-W100J-2B подойдет для кондитерских и пекарен, занимающихся выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий.
Оборудование позволяет замешивать различные виды теста: бисквитное, белковое, заварное, дрожжевое, песочное и слоеное.
Высокое качество получаемого продукта достигается за счет планетарного вращения месильного органа.
Тесто будет равномерно промешено по всему объему чаши.
В комплекте с миксером идут 3 насадки.
Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста.
Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной.
Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты.
Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков.
Для расширения возможностей, миксер оборудован тремя скоростными режимами.
Планетарное вращение
3 скорости
3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали
Объем дежи: 60 л
Скорость: 90/158/230 об/мин
Габаритные размеры: 960х645х1500 мм
Мощность: 3 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 304 кг
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
