ПРЕСС ДЛЯ КОНО-ПИЦЦЫ
KOCATEQ PA02M

0
51 787 руб.

Пресс для коно-пиццы Kocateq PA02M
Увеличить
 
 

Описание Kocateq PA02M

 
(!) Для производства и продажи конусной пиццы мы предлагаем несколько готовых наборов оборудования
Термопресс механический для формования основания коно-пиццы серии PA-02M

Описание

Позволяет формовать д о 2 -х конусов одновременно.
Пресс снабжен индивидуальными аналоговыми термостатами для верхних и нижних матриц.
Цикл прессования – пропекания – разведения форм происходит за счет усилия прикладываемого оператором.

Положите предварительно поделенные и округленные тестовые заготовки равной массы в нижние формы, произведите опускание верхних форм и зафиксируйте форму.
По истечении необходимого для выпечки периода времени разведите с помощью рычага нижнюю форму (она разводиться на две симметричные части), поднимите верхнюю часть пресса.
Готовые заготовки упадут вниз и по специальной направляющей выпадут справа от оператора.
Средняя продолжительность цикла приготовления 2-х форм – 120 сек.
Формы для выпечки из полированного теплопроводного сплава.

Стандартные размеры стаканчиков (внешний диаметр верхнего среза х высота х толщина стенки): - 60 х 140 х 5 мм (для PA-02M);

Особенности конструкции

 • Раздельные термостаты нагрева верхних и нижних форм;
 • формы из теплопроводящего сплава; - LED-индикация подачи напряжения на нагревательные элементы;
 • равномерный нагрев за счет 6 нагревательных элементов (250 Вт каждый);
 • кулисно-рычажная система поднимания-опускания форм с фиксацией в верхнем и нижнем положении, гарантирует минимальные усилия на стадии формования и соблюдение параметра толщины заготовки вне зависимости от квалификации персонала;
 • ручка с изоляцией из натурального дерева;
 • разъемная на две симметричные части нижняя форма исключает проблему извлекания выпеченной тестовой заготовки из формы;
 • поверхности пресса, где возможен контакт с пищевыми продуктами облицованы нержавеющей сталью AISI304.

Технические характеристики

Габаритные размеры, мм: 300х400х780
Количество конусов, шт: 2 шт х 60*140*5 мм
Напряжение питания: 220/1/50
Мощность, Вт: 1.5

Параметры Kocateq PA02M

 
Артикул
47371

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Южная Корея
Управление
Автоматические
Количество конусов
2
Тип прессования
Холодное
Производительность, шт/ч
100
Размер конуса, мм
60х60х140(h)
Среднее время приготовления, сек
90
Мощность, кВт
1.5
Напряжение, В
220
Вес, кг
58
Страна-производитель
Южная Корея
Высота (см)
78
Ширина (см)
30
Глубина (см)
40
Стоимость доставки по Москве
800
С этим товаром покупают:
66 200 руб.
 
38 115 руб.
 
7 551 руб.
 
Похожие товары
215 461 руб.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru