Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Назначение макароноварки Kocateq ZHTM12 - отваривание продуктов в кипящей воде.
Среди блюд, готовящихся таким образом, можно отметить: макаронные изделия, пельмени, вареники, овощи, морепродукты.
Отличное решение для ресторанов со специализацией на восточной и средиземноморской кухне.
С подключением к водопроводу.
12 порционных корзин (диаметр 4 см, высота 12 см), каждая для приготовления 2 порций.
Возможен вариант использования как мармита (каждая секция для размещения гастроемкости GN 1/1*150 или емкости кратного размера); плиты для приготовления блюд путем медленного томления в гастроемкостях; финишинга полуфабрикатов, упакованных в вакуумную упаковку; размораживания продуктов.
Рабочий диапазон термостата от 50 до + 110 градусов Цельсия.
На фронтальной панели запорный кран и кран с носиком для заливки/доливки воды в емкости.
Нейтральный шкаф для инвентаря.
Поставляется с предварительно установленными кабелями и вилками (возможность изменения точки ввода с задней торцевой стенки на дно).
Рабочие поверхности и поверхности, соприкасающиеся с пищей, из нержавеющей стали AISI304 толщиной 1 мм; дно и задняя стенка из нержавеющей стали AISI201 толщиной 1 мм.
Две изолированные ванны вваренные в рабочую поверхность.
Датчик защиты от сухого хода.
В комплекте поставки 12 корзин и вставка для их размещения.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Позвоните мне», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Уточнить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Подобрать», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Купить», я даю согласие на обработку персональных данных