ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ
WORLD SEIKI WSK705E

0
192 390 руб.

Печь конвекционная World Seiki WSK705E
Увеличить
 
 

Описание World Seiki WSK705E

 
Внимание!
Данная модель поставляется ТОЛЬКО в комплекте с расстоечным шкафом CCTH.

Описание

Ключевой элемент магазина-пекарни - мощный конвектомат, рассчитанный под стандартный противень 60х40 см.
Японская компания WORLD SEIKI – лидер рынка оборудования для пекарен формата bakeoff в Японии предлагает универсальную конвективную печь с электрическим нагревом.
Основное назначение конвектомата серии WSK – выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий.
Уникальное сочетание профиля крыльчатки вентилятора, формы камеры и боковых дефлекторов гарантирует практически равномерную выпечку на всех противнях без необходимости их поворачивания и/или перестановки.
Эстетический внешний вид, простая панель управления позволяет организовать полноценную пекарню на площадинесколько квадратных метров (печь занимает не более 1 метра квадратного).

Модульная конструкция для комбинирования конвективной печи со статической печью WSK901 , стендом и расстойкой CCTH.

Печь поставляется с распашной дверью и левой петлей.

Особенности

- корпус и камера из нержавеющей стали;
- мощная теплоизоляция;
- цифровая панель управления, позволяет задавать такие параметры как температуру выпечки, время выпечки, время работы парогенератора, включать/выключать подачу напряжения и подсветки камеры;
- крупные цифровые индикаторы позволяют оценить текущую и заданную температуру, время оставшееся до окончания цикла выпечки, время оставшееся до окончания работы подачи пара в камеру печи;
- распашные двери с двойным остеклением, левая петля класса heavy-duty;
- дверной замок традиционной конструкции, прошел тестирование на вандалоустойчивость;
- шибер камеры печи с ручной регулировкой;
- силиконовая дверная прокладка;
- для обеспечения равномерности выпекания используется реверсивный вентилятор с турбиной большого диаметра и боковые дефлекторы обеспечивающие выравнивание потоков воздушного потока по высоте;
- расстояние между уровнями 100 мм;
- подключение к водопроводу 1/2" и канализации;
- подключение к сети переменного тока 380/3/50;
- модульная конструкция позволяет комбинировать конвективную печь со статической печью, стендом и или расстойкой;
- регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики

Подключение: 380 В
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней: 5
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями: 80 мм
Управление: электронное
Мощность: 9.5 кВт
Габаритные размеры: 1253х780х590 мм
Страна-производитель: Япония

Параметры World Seiki WSK705E

 
Артикул
46160

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Япония
Тип печи
Электрическая
Управление
Электронное
Пароувлажнение
Да
Подключение к водопроводу
Да
Встроенная помпа
Нет
Количество уровней
5
Противень (размер)
600х400
Расстояние между уровнями, мм
80
Подключение, В
380
Мощность, кВт
9.5
Страна-производитель
Япония
Страна-производитель
Япония
Высота (см)
59
Ширина (см)
125.3
Глубина (см)
78
Стоимость доставки по Москве
800
С этим товаром покупают:
105 210 руб.
 
78 911 руб.
 
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru