ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР
CONVITO YS-W100J-2B

0
240 902 руб.

Планетарный миксер Convito YS-w100j-2B
Увеличить

Описание Convito YS-w100j-2B

 

Описание

Кондитерские магазины или частные пекарни всегда имеют потребность в быстром и качественном замесе теста.
Решить эти задачи позволяют миксеры.
Если объемы выпускаемой продукции уже достигли серьезного уровня, имеет смысл использовать планетарный миксер.
Миксер «Convito» YS-W100J-2B подойдет для кондитерских и пекарен, занимающихся выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий.
Оборудование позволяет замешивать различные виды теста: бисквитное, белковое, заварное, дрожжевое, песочное и слоеное.
Высокое качество получаемого продукта достигается за счет планетарного вращения месильного органа.
Тесто будет равномерно промешено по всему объему чаши.
В комплекте с миксером идут 3 насадки.
Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста.
Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной.
Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты.
Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков.
Для расширения возможностей, миксер оборудован тремя скоростными режимами.

Особенности

Планетарное вращение
3 скорости
3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали

Технические характеристики 

Объем дежи: 60 л
Скорость: 90/158/230 об/мин
Габаритные размеры: 960х645х1500 мм
Мощность: 3 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 304 кг

Параметры Convito YS-w100j-2B

 
Артикул
43977

Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Китай
Объем дежи, л
60
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Количество скоростей
3
Вращение чаши, об/мин
90/158/230
Мощность, кВт
3
Напряжение, В
380
Вес, кг
304
Страна-производитель
Китай
Высота (см)
150
Ширина (см)
64.5
Глубина (см)
96
Стоимость доставки по Москве
800
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru