Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Тендерайзер Sap INT M
Артикул 35499
Еще
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Привод
Электрический
Макс. ширина куска, мм
150
Материал корпуса
Алюминий
Мощность, кВт
0.15
Напряжение, В
220
Официальный дилер
.jpg "Официальный дилер Sap")
Подобрать аналог
Похожие товары
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Покупка в кредит
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики тендерайзера Sap INT M
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Привод
Ручной привод: в качестве привода используют массивный маховик, раскручиваемый вручную.Работает такой слайсер практически бесшумно. В связи с тем, что в качестве привода в процессе нарезки используется инерция маховика, выпускаются такие модели только с ножами большого диаметра от 300 мм и более.
Отличие полуавтоматических слайсеров от ручных –электрический привод вращения ножа. Подача каретки осуществляется вручную.
В автоматических слайсерах возвратно-поступательное движение каретки осуществляется за счет электрического привода (обычно используется привод, отдельный от привода ножа). Следствие этого - подача продукта на нож с постоянной скоростью.
Электрический
Макс. ширина куска, мм
150
Материал корпуса
Алюминий
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
0.15
Напряжение, В
220
Категории
Электромеханическое и технологическое оборудование/Промышленные тендерайзеры для общепита
Размер и вес
Ширина, см
44
Глубина, см
21.8
Высота, см
46.3
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
17
Описание
Тендерайзер Sap INT M используется для приготовления отбивных из мяса, рыбы, птицы.
Предварительно мясо отделяют от костей, нарезают на ломтики толщиной 1-2см.
Затем филе пропускают через тендерайзер.
В нем филе надрезается лезвиями с двух сторон.
Благодаря этой процедуре филе при жарке не деформируется и становится мягким. Аппарат производит 180 надрезов на 1 квадратный дециметр.
Температура окружающей среды для работы тендерайзера не должна превышать +30 С.
Корпус выполнен из анодированного алюминия, ножи - из нержавеющей стали.
Ножи легко снимаются для мойки.
Характеристики
- Максимальная толщина: 20мм.
- Максимальный размер куска: 150х20мм.
- Количество лезвий: 2х64 шт
- Нахлест между ножами: 4 мм.
- Количество валов с лезвиями: 2 шт.
- Диаметр лезвий: 60 мм.
- Количество лезвий на каждом валу: 32 шт.
Особенности
- Корпус: анодированный алюминий.
- Ножи: нержавеющая сталь.
- Зубчатая передача.
- Легкосъемные ножи.
- Прост в эксплуатации, мойке и использовании
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
