МЯСОРЫХЛИТЕЛЬ
SAP INT M

0
100 057 руб.

Мясорыхлитель Sap INT M
Увеличить
 

Описание Sap INT M

 

Рыхлитель мяса (тендерайзер)

Тендерайзеры (рыхлители мяса) используются для приготовления отбивных из мяса, рыбы, птицы.
Предварительно мясо отделяют от костей, нарезают на ломтики толщиной 1-2см.
Затем филе пропускают через тендерайзер.
В нем филе надрезается лезвиями с двух сторон. Благодаря этой процедуре филе при жарке не деформируется и становится мягким.
Аппарат производит 180 надрезов на 1 квадратный дециметр.

Температура окружающей среды для работы тендерайзера не должна превышать +30 С. Корпус выполнен из анодированного алюминия, ножи - из нержавеющей стали.
Нахлест между ножами составляет 4мм.
В тендерайзере установлены 2 вала с 32-мя лезвиями на каждом валу.
Ножи легко снимаются для мойки.

Технические характеристики

Габаритные размеры: 440х218х463мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,15 кВт.
Напряжение: 220 В.
Максимальная толщина: 20мм.
Максимальный размер куска: 150х20мм.
Количество лезвий: 2х64 шт
Нахлест между ножами: 4 мм.
Количество валов с лезвиями: 2 шт.
Диаметр лезвий: 60 мм.
Количество лезвий на каждом валу: 32 шт.

Особенности:

Корпус: анодированный алюминий.
Ножи: нержавеющая сталь.
Зубчатая передача.
Легкосъемные ножи.
Прост в эксплуатации, мойке и использовании.

Параметры Sap INT M

 
Артикул
35499

Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Италия
Тип
Электрический
Материал корпуса
Алюминий
Максимальная ширина куска, мм
150
Мощность, кВт
0.15
Напряжение, В
220
Вес, кг
17
Страна-производитель
Италия
Высота (см)
46.3
Ширина (см)
44
Глубина (см)
21.8
Стоимость доставки по Москве
800
Похожие товары
104 771 руб.
 
123 371 руб.
 
123 371 руб.
 
383 064 руб.
 
Сертификаты:
Вся техника:
© 2005-2016 WHITEGOODS
Материалы размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Наша почта info@whitegoods.ru