Бренд Lay’s сделал неожиданный шаг в мире гастрономии: в Шанхае открылся его первый полноформатный ресторан. Заведение уже привлекло внимание гурманов и поклонников бренда — здесь чипсы перестают быть просто закуской и превращаются в ключевой ингредиент блюд высокой кухни.

Главная изюминка ресторана — гармоничное сочетание продуманного современного интерьера и гастрономических экспериментов с фирменной продукцией Lay’s. Пространство оформлено в стиле, отсылающем к эстетике упаковки чипсов: яркие акценты, динамичные линии и интерактивные элементы создают атмосферу праздника и лёгкости.

Lay’s открыл полноформатный ресторан в Шанхае.jpeg

Что в меню?

Шеф повара ресторана переосмыслили классические блюда, добавив в них фирменный хрустящий элемент. Гости могут попробовать:
• Пасту с соусом на основе измельчённых чипсов Lay’s — пикантный солоноватый оттенок подчёркивает вкус традиционных итальянских ингредиентов.
• Ньокки с хрустящей корочкой из ароматизированных чипсов — необычное сочетание мягкости картофельных клёцок и характерного хруста.
• Мясо в хрустящей панировке — да, панировка сделана из измельчённых чипсов Lay’s! Сочные котлеты или филе птицы подаются с гарниром и соусом, дополняющим фирменный вкус.
• Десерты с неожиданными текстурами: например, чизкейк с крошкой из сладких чипсов или мороженое с карамельным соусом и хрустящими лепестками.

Каждый пункт меню — это игра с текстурой и дань уважения культовому продукту. Повара используют разные вкусы чипсов (от классического «соли» до экзотических вариантов), чтобы создавать многослойные вкусовые сочетания.

Основная фишка заведения в продуманном интерьере и большом выборе фирменной продукции.jpeg

Почему это стоит посетить?

Ресторан Lay’s в Шанхае — не просто точка общепита, а гастрономический аттракцион. Здесь:
• можно увидеть, как привычный снек превращается в ингредиент высокой кухни;
• есть шанс оценить креативный подход шеф поваров к знакомым продуктам;
• создаётся настроение праздника благодаря стильному интерьеру и необычной концепции.

Заведение уже стало популярным местом для фотосессий и встреч с друзьями — идеальный выбор для тех, кто любит гастрономические эксперименты и не боится смелых идей.

В меню паста, ньокки, мясо в хрустящей панировке (угадайте из чего) и десерты.jpeg