Фестиваль острого перца в Италии
Каждый сентябрь на юге Италии в Калабрии проводиться фестиваль острого перца - Пеперончино.
Этот регион известен своими кулинарными традициями и особенно любовью к острому перцу, который здесь называют пеперончино.
Фестиваль основал журналист Энцо Монако в 1992 году как способ подчеркнуть историческую связь между Калабрией и Америкой, откуда был завезен перец чили. Его цель — не только отпраздновать любовь к острому перцу, но и рассказать о его культурных, исторических и даже медицинских аспектах.
В рамках фестиваля готовят различные блюда с перчиком, соревнуются, кто съест больше перцев, танцуют, поют и веселятся. Ежегодно фестиваль посещают около 100 тысяч человек.
