Уважаемые покупатели, наш магазин работает с 4 по 7 мая в обычном режиме. 8, 9 мая выходные дни.
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
Избранное
0
Корзина
0

Фритюрница Kovinastroj (Kogast) EF-T40/2

Артикул 80911
Официальный дилер
Все товары бренда
Нашли дешевле?
Цена
117 546
Под заказ: 70 дней
В кредит от 4 131 ₽/мес
Положить в корзину
Купить в один клик
Помощь специалиста
Доставка
  • Доставка по Москве
    500 ₽
  • Доставка до ТК
    500 ₽
  • Самовывоз
    бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Оплата
Принимаем пластиковые карты.
Visa MasterCard МИР
Покупка в кредит
Сбербанк Покупай
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Вся продукция сертифицирована

Технические характеристики фритюрницы Kovinastroj (Kogast) EF-T40/2

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Словения
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Исполнение
Настольная
Нагрев
Электро
Количество ванн
2
Размеры корзины, мм
125х275х100
Кран для слива масла
Да
Температурный режим, °С
+100...+190
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
7
Напряжение, В
380
Высота, см
31
Ширина, см
40
Глубина, см
60
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
36
Все характеристики

Описание Kovinastroj (Kogast) EF-T40/2

Фритюрница Kovinastroj (Kogast) EF-T40/2 предназначена для приготовления различных блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли - хрустящего картофеля-фри, куриных крыльев, сырных шариков, рыбных палочек, креветок во фритюре и т.д.
В комплект поставки входят специальные крышки для предотвращения разбрызгивания и корзины из хромированной стальной проволоки.

Особенности

  • Две ванны, в каждой из которых можно установить свою температуру масла в диапазоне от 100 до 190 °С
  • Холодная зона под нагревательными элементами, за счет которой продлевается срок использования масла
  • Мощные нагреватели обеспечивают быструю и надежную жарку даже замороженных продуктов
  • Нагреватели легко снимаются и чистятся, что позволяет поддерживать гигиену на рабочем месте
  • В электрическую цепь включен специальный переключатель, который отключает работу нагревателей при недостаточном уровне масла в ванне
  • Масло сливают через открытие выпускного клапана с помощью прилагаемого Т-шестигранного ключа и сливной трубы, которые входят в комплект поставки
  • Наружные поверхности и ванны фритюрниц изготовлены из нержавеющей стали AiSi304
  • Верхняя поверхность и ванна изготовлены из более толстого материала, для удобства эксплуатации обслуживания углы имеют округлую конфигурацию

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Остались вопросы по характеристикам или покупке Kovinastroj (Kogast) EF-T40/2?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
8 (800) 707 34 44
Напишите на E-mail
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 432 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 90260
Фритюрница Gastrorag HEF-4L
6 862
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80912
Фритюрница Kovinastroj (Kogast) EF-T9/14
145 277
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 55471
Фритюрница Tecnoinox FR70E7
134 055
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99682
Фритюрница Azimut FE 90/40 17 ET
123 667
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144832
Фритюрница Electrolux E7FRED1E00 371079
132 536
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96696
Фритюрница Kocateq BEF102V
19 830
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.